Mise à jour 06/12/2025

SALADE 2 FRUITS SUD OUEST

En activité

SAS · MAILLANE (13910) · créée le 03/01/2011

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 529 026 700
SIRET du siège: 529 026 700 00086
TVA intracommunautaire: FR62529026700
Forme juridique: SAS

Date de création: 03/01/2011
Effectif salarié: 20 à 49 salariés (2023)
Établissements: 2 ouverts sur 9
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire

Activité (code NAF): 46.31ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes
Adresse du siège: RTE DE SAINT REMY DE PROVENCE LIEU D, 13910 MAILLANE
Dirigeant: VYF HOLDINGPrésident de SAS
Domaine d’activité: Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable: Commerces de grosIDCC 0573

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2020	2019	2018	2017
Chiffre d’affaires (M €)	10,84	15,34	12,39	10,63
Marge brute (M €)	4,29	6,07	4,87	4,17
EBITDA - EBE (k €)	-9,02	409,63	203,43	481,15
Résultat d’exploitation (k €)	-33,20	435,46	168,58	473,46
Résultat net (k €)	-158,23	312,57	148,63	342,26

Voir les 36 autres ratios financiers

Croissance	2020	2019	2018	2017
Taux de croissance du CA (%)	-29,3	23,8	16,5	28,8
Taux de marge brute (%)	39,6	39,6	39,3	39,2
Taux de marge d’EBITDA (%)	-0,1	2,7	1,6	4,5
Taux de marge opérationnelle (%)	-0,3	2,8	1,4	4,5
Gestion BFR	2020	2019	2018	2017
BFR (k €)	-367,11	-543,67	-223,12	-109,84
BFR exploitation (k €)	-539,43	-692,08	-567,79	-301,34
BFR hors exploitation (k €)	172,32	148,41	344,67	191,50
BFR (j)	-12	-13	-6	-4
BFR exploitation (j)	-18	-16	-16	-10
BFR hors exploitation (j)	6	3	10	6
Délai de paiement clients (j)	9	18	19	21
Délai de paiement fournisseurs (j)	20	27	30	29
Ratio des stocks / CA (j)	0	1	1	1
Autonomie financière	2020	2019	2018	2017
Capacité d’autofinancement (k €)	-139,25	277,90	162,56	336,18
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-1,3	1,8	1,3	3,2
Fonds de roulement net global (M €)	1,15	0,60	0,33	0,49
Trésorerie (M €)	1,52	1,14	0,55	0,60
Dettes financières (k €)	691,45	0,09	0,13	0,03
Capacité de remboursement		0,00	0,00	0,00
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	109,6	0,0	0,0	0,0
Autonomie financière (%)	29,1	31,9	29,2	34,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)		-2,78	-2,71	-1,24
Solvabilité	2020	2019	2018	2017
État des dettes à 1 an au plus (M €)	0,85	1,68	1,39	1,11
Liquidité générale (%)	232,4	132,9	122,2	142,5
Couverture des dettes (%)	-20,1	319 421,8	129 014,3	1 200 646,4
Fonds propres (k €)	630,95	789,18	576,61	577,98
Rentabilité	2020	2019	2018	2017
Marge nette (%)	-1,5	2,0	1,2	3,2
Rentabilité sur fonds propres (%)	-25,1	39,6	25,8	59,2
Rentabilité économique (%)	-2,5	55,2	29,2	81,9
Valeur ajoutée (M €)	1,33	2,25	1,58	1,68
Valeur ajoutée / CA (%)	12,3	14,7	12,8	15,8
Structure d’activité	2020	2019	2018	2017
Effectif	43		35
Salaires et charges sociales (M €)	1,29	1,78	1,33	1,17
Salaires / CA (%)	11,9	11,6	10,8	11,0
Impôts et taxes (k €)	55,23	62,95	52,40	50,12
Chiffre d’affaires à l’export (€)		4 664	1 584

Dirigeants

VYF HOLDING
Président de SAS
889268348
DELOITTE ET ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
572028041

Établissements

2 ouverts sur 9

Siège

Siège social

RTE DE SAINT REMY DE PROVENCE LIEU D, 13910 MAILLANE

créé le 01/01/2022 · Non employeuse

529 026 700 00086

Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

2 ALL DES FRESNES ZAC MESTRE MARTY 2, 47310 ESTILLAC

NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 09/06/2018 · 20 à 49 salariés

529 026 700 00060

Établissements fermés (7)

Établissement secondaireFermé

ZAC MESTRE MARTY, 47310 ESTILLAC

NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 03/01/2011 · Non employeuse

529 026 700 00011

Établissement secondaireFermé

LIEU DIT L'AGNEAUSUD RUE DES PAPETIERS, 33380 BIGANOS

NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 01/07/2012 · Non employeuse

529 026 700 00029

Établissement secondaireFermé

ZAC AGROSUD RUE DU DOCTEUR PARCE, 66100 PERPIGNAN

NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 01/07/2012 · Non employeuse

529 026 700 00037

Établissement secondaireFermé

MIN DE BRIENNE BAT EST QUAI DE PALUDATE, 33800 BORDEAUX

NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 01/03/2014 · Non employeuse

529 026 700 00045

Établissement secondaireFermé

CENTRE EUROPEEN DE FRET CHEZ GROUPE DOMINIQUE SALLABERRY, 64990 MOUGUERRE

NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 01/06/2014 · 6 à 9 salariés

529 026 700 00052

Établissement secondaireFermé

10 RUE ANDRE-MARIE AMPERE, 33560 CARBON-BLANC

NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 01/06/2019 · 3 à 5 salariés

529 026 700 00078

Établissement secondaireFermé

31 AVENUE DE SAINT GUILLAN, 31620 CASTELNAU-D'ESTRETEFONDS

NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 29/10/2022 · 0 salarié

529 026 700 00094

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