Mise à jour 06/12/2025
SAMAL ET CIE
En activitéSARL · ASPIRAN (34800) · créée le 02/01/1982
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 323 647 339
- SIRET du siège
- 323 647 339 00023
- TVA intracommunautaire
- FR62323647339
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/1982
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- MAISON AMAT ZA LES PINS, 34800 ASPIRAN
- Dirigeant
- FREDERIC BOISSIERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 706,22 | 661,23 |
| Marge brute (k €) | 194,95 | 195,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,80 | 4,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,28 | 0,88 |
| Résultat net (k €) | 0,02 | 0,10 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,8 | 7,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 50,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 27,6 | 29,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,5 | 0,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,0 | 0,1 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -53,85 | -32,71 |
| BFR exploitation (k €) | -64,93 | -41,75 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,08 | 9,04 |
| BFR (j) | -27 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 7 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,55 | 3,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,5 | 0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 25,89 | 56,76 |
| Trésorerie (k €) | 79,74 | 89,47 |
| Dettes financières (k €) | 6,50 | 29,04 |
| Capacité de remboursement | 1,83 | 8,74 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,7 | 25,3 |
| Autonomie financière (%) | 59,1 | 57,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -19,76 | -14,49 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 79,21 | 79,24 |
| Liquidité générale (%) | 125,2 | 139,5 |
| Couverture des dettes (%) | 54,6 | 11,4 |
| Fonds propres (k €) | 114,61 | 114,59 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,0 | 0,1 |
| Rentabilité économique (%) | 0,2 | 0,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 119,50 | 126,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,9 | 19,2 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 3 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 108,49 | 111,05 |
| Salaires / CA (%) | 15,4 | 16,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,21 | 11,73 |
Dirigeants
1- FREDERIC BOISSIER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège323 647 339 00023
Siège social
MAISON AMAT ZA LES PINS, 34800 ASPIRAN
créé le 01/12/1987 · 3 à 5 salariés
