Mise à jour 06/12/2025
SANSON (L'ESCALE)
En activitéSAS · GENAS (69740) · créée le 26/09/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 797 550 514
- SIRET du siège
- 797 550 514 00013
- TVA intracommunautaire
- FR84797550514
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/09/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 ROUTE DE LYON, 69740 GENAS
- Dirigeant
- ROMAIN SANSONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restauration, brasserie, pizzeria, bar, sandwicherie, organisation de soirées événements (hors réglementation)
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 270,01 | 247,59 |
| Marge brute (k €) | 183,59 | 163,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,37 | 26,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,99 | 11,78 |
| Résultat net (k €) | 11,36 | 6,44 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,0 | 66,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,8 | 10,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | 4,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -9,13 | -53,58 |
| BFR exploitation (k €) | -15,51 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 379 | |
| BFR (j) | -12 | -78 |
| BFR exploitation (j) | -21 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,79 | 22,37 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,5 | 9,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 0,88 | -47,49 |
| Trésorerie (k €) | 10,01 | 6,09 |
| Dettes financières (k €) | 103,39 | 64,50 |
| Capacité de remboursement | 6,99 | 2,88 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 316,2 | 302,2 |
| Autonomie financière (%) | 19,8 | 12,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,08 | 2,19 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 90,20 | |
| Liquidité générale (%) | 26,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 14,3 | 34,7 |
| Fonds propres (k €) | 32,70 | 21,34 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 4,2 | 2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34,7 | 30,2 |
| Rentabilité économique (%) | 12,5 | 13,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 112,72 | 93,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,7 | 37,8 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 97,03 | 70,51 |
| Salaires / CA (%) | 35,9 | 28,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 156 | 1 532 |
Dirigeants
3- ROMAIN SANSON
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
797 550 514 00013
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