Mise à jour 06/12/2025
SANTOSHA SAINT MEDARD EN JALLES
En activitéSARL · BORDEAUX (33000) · créée le 14/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 850 858 259
- SIRET du siège
- 850 858 259 00011
- TVA intracommunautaire
- FR01850858259
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/05/2019
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 PLACE FERNAND LAFARGUE, 33000 BORDEAUX
- Dirigeant
- BENOIT GERMANEAUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle, sur place ou à emporter et plus généralement de tout établissement se rapportant à la restauration
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 564,31 | 625,35 |
| Marge brute (k €) | 388,18 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 22,75 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,19 | |
| Résultat net (k €) | -12,53 | -85,94 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,3 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -94,68 | |
| BFR exploitation (k €) | -116,98 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 22,30 | |
| BFR (j) | -60 | |
| BFR exploitation (j) | -75 | |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,55 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -88,46 | |
| Trésorerie (€) | 6 217 | |
| Dettes financières (k €) | 334,61 | |
| Capacité de remboursement | 14,84 | |
| Autonomie financière (%) | -47,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 14,41 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 6,7 | |
| Fonds propres (k €) | -149,45 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -2,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -7,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 252,16 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,7 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 221,51 | |
| Salaires / CA (%) | 39,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 901 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- BENOIT GERMANEAU
Gérant
Également dans BGEI COURTAGE, BRIGHT KITCHEN, FORMATION B, GOLDORAK, SANTOSHA LA ROCHELLE et 5 autres
- SAMER HOBLOSS
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
2 PLACE FERNAND LAFARGUE, 33000 BORDEAUX
créé le 14/05/2019 · Non employeuse
SANTOSHA
92 AVENUE MONTESQUIEU, 33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 08/06/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Gironde
Établissement secondaire
35 AVENUE DE L'OCEAN, 33680 LE PORGE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/05/2021 · Non employeuseDépartement Gironde
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