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SARL · CERGY (95800) · créée le 02/04/1993

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SIREN
390 700 698
SIRET du siège
390 700 698 00025
TVA intracommunautaire
FR84390700698
Forme juridique
SARL
Date de création
02/04/1993
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
3 ouverts sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
5 RUE DES PAS PERDUS, 95800 CERGY
Dirigeant
MICHEL ZHUGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (k €)264,57294,13
Marge brute (k €)167,75172,73
EBITDA - EBE (k €)-28,56-27,44
Résultat d’exploitation (k €)-24,14-23,78
Résultat net (k €)-27,887,18
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)-10,0-8,0
Taux de marge brute (%)63,458,7
Taux de marge d’EBITDA (%)-10,8-9,3
Taux de marge opérationnelle (%)-9,1-8,1
Gestion BFR20192018
BFR (k €)34,5044,70
BFR exploitation (k €)-43,82-30,76
BFR hors exploitation (k €)78,3175,46
BFR (j)4755
BFR exploitation (j)-60-38
BFR hors exploitation (j)10792
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)5048
Ratio des stocks / CA (j)516
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)-32,862,07
Capacité d’autofinancement / CA (%)-12,40,7
Fonds de roulement net global (k €)59,2970,39
Couverture du BFR (%)171,9157,5
Trésorerie (k €)24,7924,18
Dettes financières (k €)48,8935,33
Capacité de remboursement17,05
Ratio d’endettement (Gearing) (%)80,840,0
Autonomie financière (%)36,449,7
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)105,4489,39
Liquidité générale (%)104,3129,6
Couverture des dettes (%)-67,25,9
Fonds propres (k €)60,4788,35
Rentabilité20192018
Marge nette (%)-10,52,4
Rentabilité sur fonds propres (%)-46,18,1
Rentabilité économique (%)-22,1-19,2
Valeur ajoutée (k €)81,3499,51
Valeur ajoutée / CA (%)30,733,8
Structure d’activité20192018
Salaires et charges sociales (k €)109,43121,57
Salaires / CA (%)41,441,3
Impôts et taxes ()3 2685 378

Dirigeants

1

Établissements

3 ouverts sur 3
Siège

Siège social

5 RUE DES PAS PERDUS, 95800 CERGY

créé le 07/09/2004 · Non employeuse

390 700 698 00025
Établissements secondaires ouverts (2)

LE ROYAL CERGY

5 RUE DE L'AVEN, 95800 CERGY

NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 02/04/1993 · Non employeuse

390 700 698 00017

LUCKY BAMBOO

150 AVENUE DE CLAYE, 77500 CHELLES

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/03/2012 · Non employeuseChelles

390 700 698 00033

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