Mise à jour 06/12/2025
SARL AUX DELICES DU PERREUX
En activitéSARL · LE PERREUX-SUR-MARNE (94170) · créée le 25/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 781 012
- SIRET du siège
- 803 781 012 00015
- TVA intracommunautaire
- FR66803781012
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/07/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 22 BOULEVARD D'ALSACE-LORRAINE, 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE
- Dirigeant
- WADHAH CHATERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie - pâtisserie - confiserie - traiteur
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 689,54 | 576,10 |
| Marge brute (k €) | 316,43 | 355,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 72,97 | 42,89 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 45,97 | 25,39 |
| Résultat net (k €) | 37,92 | 21,59 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 45,9 | 61,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,6 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -26,06 | 87,72 |
| BFR exploitation (k €) | -34,36 | 7,26 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,31 | 80,46 |
| BFR (j) | -14 | 55 |
| BFR exploitation (j) | -18 | 5 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 50 |
| Délai de paiement clients (j) | 79 | 23 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 139 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,92 | 39,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 94,52 | 155,07 |
| Couverture du BFR (%) | 176,8 | |
| Trésorerie (k €) | 120,58 | 67,35 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 65,3 | 89,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 612,95 | 709,23 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 5,5 | 3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,2 | 3,0 |
| Rentabilité économique (%) | 7,5 | 3,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 239,03 | 206,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,7 | 35,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 166,06 | 161,80 |
| Salaires / CA (%) | 24,1 | 28,1 |
| Impôts et taxes (€) | 2 030 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
22 BOULEVARD D'ALSACE-LORRAINE, 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE
créé le 25/07/2014 · 3 à 5 salariésDépartement Val-de-Marne
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Annonces légales (BODACC)
7 annoncesJugement de plan de redressement24/10/2025
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL S21y prise en la personne de Me Sophie Tcherniavsky 9 Rue des Champs Corbilly 94700 Maisons-Alfort.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Dépôt de l'état des créances06/06/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Autre jugement et ordonnance25/05/2025
Jugement du Tribunal de Commerce de Créteil en date du 14/05/2025 prorogeant la période d'observation pour une durée de 45 jours à compter du 22/05/2025
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Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire02/06/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 22 novembre 2022 désignant administrateur SELARL Ajassocies prise en la personne de Me Nicolas Deshayes 4 Rue Gabriel Peri 94000 Créteil avec les pouvoirs : assister le débiteur pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire SELARL S21y prise en la personne de Me Sophie Tcherniavsky 9 Rue des Champs Corbilly 94700 Maisons-Alfort Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Dépôts des comptes28/02/2024
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