Mise à jour 06/12/2025
SARL BATTAILLE (LA GUINGUETTE DU PETIT BOIS)
En activitéSARL · STAFFELFELDEN (68850) · créée le 24/03/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 231 959
- SIRET du siège
- 531 231 959 00010
- TVA intracommunautaire
- FR51531231959
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/03/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 19 RUE DE BERRWILLER, 68850 STAFFELFELDEN
- Dirigeant
- BERNADETTE BATTAILLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle,brasserie,café,bar,guinguette et salon de thé , organisation de thés,déjeuners et diners dansants et de soirées à thème , location de salles , fabrication artisanale associée à la vente de plats pour consommation immédiate en véhicules motorisés ou non , le commerce sédentaire ou non d'articles divers , le transport maritime de passagers , la location de matériels professionnels pour la restauration. L'organisation d'ateliers de travaux pratiques pour la création d'objets divers.
- Capital social
- 3 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 avril
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 183,91 | 226,29 |
| Marge brute (k €) | 133,45 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,03 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,56 | |
| Résultat net (k €) | -6,03 | 23,46 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,7 | 3,7 |
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,0 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -7,45 | |
| BFR exploitation (k €) | -20,29 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,85 | |
| BFR (j) | -15 | |
| BFR exploitation (j) | -40 | |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,35 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,41 | |
| Trésorerie (€) | 4 038 | |
| Dettes financières (k €) | 12,72 | |
| Capacité de remboursement | 5,42 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 58,7 | |
| Autonomie financière (%) | 38,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,24 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 18,5 | |
| Fonds propres (k €) | 21,67 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -3,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -27,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -16,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 72,06 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,2 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 57,86 | |
| Salaires / CA (%) | 31,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 165 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
19 RUE DE BERRWILLER, 68850 STAFFELFELDEN
créé le 24/03/2011 · 3 à 5 salariésDépartement Haut-Rhin
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