Mise à jour 06/12/2025
SARL BOULANGERIE PATISSERIE REVERBEL
En activitéSARL · CANET (34800) · créée le 10/08/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 478 211 170
- SIRET du siège
- 478 211 170 00012
- TVA intracommunautaire
- FR30478211170
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/08/2004
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 39 RUE DE LA REPUBLIQUE, 34800 CANET
- Dirigeant
- ARMAND REVERBELGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, chocolaterie, la vente de glaces, de boissons, de tous produits alimentaires à emporter ou à consommer sur place et qui se rapporte à cet objet
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 250,90 | 418,46 |
| Marge brute (k €) | 163,33 | 275,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | -18,53 | 0,83 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -31,46 | -8,75 |
| Résultat net (k €) | -25,63 | -9,15 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 21,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,1 | 65,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,4 | 0,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,5 | -2,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2018 |
| BFR (k €) | -19,05 | -26,06 |
| BFR (j) | -27 | -22 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -16,22 | 5,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,5 | 1,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -2,52 | -17,59 |
| Trésorerie (k €) | 16,53 | 8,47 |
| Dettes financières (k €) | 28,85 | 32,54 |
| Capacité de remboursement | 5,77 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,4 | 18,9 |
| Autonomie financière (%) | 76,4 | 69,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 29,00 | |
| Solvabilité | 2020 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 37,46 | |
| Liquidité générale (%) | 62,5 | |
| Couverture des dettes (%) | -56,2 | 17,3 |
| Fonds propres (k €) | 187,00 | 172,14 |
| Rentabilité | 2020 | 2018 |
| Marge nette (%) | -10,2 | -2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -13,7 | -5,3 |
| Rentabilité économique (%) | -14,6 | -4,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 100,87 | 181,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,2 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 117,25 | 177,18 |
| Salaires / CA (%) | 46,7 | 42,3 |
| Impôts et taxes (€) | 5 162 | 3 838 |
Dirigeants
1- ARMAND REVERBEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
39 RUE DE LA REPUBLIQUE, 34800 CANET
créé le 10/08/2004 · 3 à 5 salariésDépartement Hérault
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
552 AV PAUL DEMARNE, 34800 CANET
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 19/04/2017 · Non employeuse
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