Mise à jour 06/12/2025
SARL CHARLOTTE
En activitéSAS · PARIS (75018) · créée le 01/10/1983
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 328 489 505
- SIRET du siège
- 328 489 505 00011
- TVA intracommunautaire
- FR34328489505
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/1983
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 RUE NORVINS, 75018 PARIS
- Dirigeant
- XAVIER DangueugerPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,11 | 1,23 |
| Marge brute (M €) | 0,88 | 0,98 |
| EBITDA - EBE (k €) | 54,64 | 71,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,82 | 58,55 |
| Résultat net (k €) | 2,26 | 59,19 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,5 | -16,8 |
| Taux de marge brute (%) | 78,9 | 80,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,9 | 5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | 4,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -21,59 | -15,70 |
| BFR exploitation (k €) | -231,98 | -198,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 210,39 | 183,22 |
| BFR (j) | -7 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -75 | -58 |
| BFR hors exploitation (j) | 68 | 54 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 66 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 8 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,98 | 64,89 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,2 | 5,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -83,63 | -68,19 |
| Trésorerie (k €) | -62,04 | -52,49 |
| Dettes financières (k €) | 107,53 | 113,63 |
| Capacité de remboursement | 2,99 | 1,75 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,3 | 20,6 |
| Autonomie financière (%) | 51,4 | 57,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,83 | 1,44 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 449,31 | 375,47 |
| Liquidité générale (%) | 78,9 | 77,2 |
| Couverture des dettes (%) | 33,5 | 57,1 |
| Fonds propres (k €) | 504,93 | 551,68 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,2 | 4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,4 | 10,7 |
| Rentabilité économique (%) | 5,0 | 8,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 642,26 | 752,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,9 | 61,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 574,99 | 666,31 |
| Salaires / CA (%) | 51,8 | 54,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,62 | 14,54 |
Dirigeants
3- XAVIER Dangueuger
Président de SAS
- MARIE-CHRISTINE LAMBERT-LAURENT
Commissaire aux comptes suppléant
- ANALYSES, COMPTABILITE, TECHNIQUE, ORGANISATION, REVISION, SERVICES430454249
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
328 489 505 00011
