Mise à jour 06/12/2025
SARL CUISINE CAMPAGNE ET GOURMANDISES
En activitéSARL · SAINT-JUNIEN (87200) · créée le 19/03/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 211 715
- SIRET du siège
- 504 211 715 00033
- TVA intracommunautaire
- FR85504211715
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/03/2008
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 RUE GUIZIER, 87200 SAINT-JUNIEN
- Dirigeant
- BRUNO RANOUILGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 200,90 | 238,93 |
| Marge brute (k €) | 138,36 | 164,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,17 | 41,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 21,66 | 38,49 |
| Résultat net (k €) | 19,16 | 31,46 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,9 | -22,4 |
| Taux de marge brute (%) | 68,9 | 68,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,5 | 17,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,8 | 16,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -3,47 | 5,43 |
| BFR (j) | -6 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,95 | 33,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,9 | 14,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 58,38 | 64,56 |
| Couverture du BFR (%) | 1 188,6 | |
| Trésorerie (k €) | 61,85 | 59,13 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 92,2 | 92,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 186,22 | 195,18 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,5 | 13,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,3 | 16,1 |
| Rentabilité économique (%) | 11,6 | 19,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 88,98 | 109,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,3 | 45,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 61,26 | 65,75 |
| Salaires / CA (%) | 30,5 | 27,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 549 | 2 102 |
Dirigeants
1- BRUNO RANOUIL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège504 211 715 00033
Siège social
5 RUE GUIZIER, 87200 SAINT-JUNIEN
créé le 19/09/2011 · 1 à 2 salariésDépartement Haute-Vienne
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
CHAMP FLEURI IMPASSE DE L'HIRONDELLE, 16000 ANGOULEME
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/03/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
MORINAS, 87150 ORADOUR-SUR-VAYRES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 16/07/2008 · Non employeuse
