Mise à jour 07/10/2026
SARL DU PELLEGRIN (LE CAFE DE LEOUBE)
En activitéSARL · BORMES-LES-MIMOSAS (83230) · créée le 17/05/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 382 968 121
- SIRET du siège
- 382 968 121 00014
- TVA intracommunautaire
- FR00382968121
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/05/1991
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- DOMAINE DE LEOUBE 2387 ROUTE DE LEOUBE, 83230 BORMES-LES-MIMOSAS
- Dirigeant
- FRANCOISE RAUSCHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation du parking du Pellegrin, achat, vente de produits artisanaux, antiquités, produits de décoration, restauration, grande restauration et vente à emporter. L'organisation de séminaires, d'évènements, de réceptions, de manifestations ainsi que d'animations de toutes sortes notamment l'organisation de spectacles vivants.
- Capital social
- 647 592 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,64 | 2,54 |
| Marge brute (M €) | 1,98 | 1,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | -141,62 | -173,62 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -371,42 | -455,63 |
| Résultat net (k €) | -371,42 | -445,85 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,0 | 4,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 16,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,9 | 76,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,4 | -6,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,1 | -17,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -1,77 | -4,42 |
| BFR exploitation (k €) | -152,63 | -207,28 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,62 | -4,21 |
| BFR (j) | -242 | -626 |
| BFR exploitation (j) | -21 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | -221 | -596 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -151,59 | -174,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,7 | -6,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,53 | -4,04 |
| Trésorerie (k €) | 244,71 | 372,25 |
| Dettes financières (M €) | 3,28 | 0,60 |
| Autonomie financière (%) | -270,4 | -194,1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 5,10 | 5,08 |
| Liquidité générale (%) | 6,3 | 9,3 |
| Couverture des dettes (%) | -4,6 | -29,3 |
| Fonds propres (M €) | -3,77 | -3,40 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -14,1 | -17,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,32 | 1,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,1 | 47,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 21 | 18 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,44 | 1,35 |
| Salaires / CA (%) | 54,3 | 53,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 29,46 | 29,57 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- FRANCOISE RAUSCH
Gérant
Également dans GFR DU DOMAINE DE LEOUBE, LEOUBE DISTRIBUTION, PORT OUEST, SCAV DU DOMAINE DE LEOUBE
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
DOMAINE DE LEOUBE 2387 ROUTE DE LEOUBE, 83230 BORMES-LES-MIMOSAS
créé le 17/05/1991 · 3 à 5 salariésBormes-les-Mimosas
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Annonces légales (BODACC)
9 annoncesModifications diverses13/10/2026
Modification du capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
Dépôts des comptes01/10/2026
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Dépôts des comptes18/09/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
Modifications diverses15/04/2025
Modification de l'activité.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
Dépôts des comptes26/09/2024
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Dépôts des comptes28/09/2023
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Modifications diverses07/07/2022
Modification de l'activité.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
Dépôts des comptes24/12/2021
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon