Mise à jour 06/12/2025
SARL EL MONTUNO
En activitéSARL · TOURCOING (59200) · créée le 15/02/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 441 450 970
- SIRET du siège
- 441 450 970 00013
- TVA intracommunautaire
- FR88441450970
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/02/2002
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 106 RUE DU BLANC SEAU, 59200 TOURCOING
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS LUCASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 323,50 | |
| Marge brute (k €) | 208,30 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 4,13 | -299,16 |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 331 | 7 145 |
| Résultat net (€) | 1 022 | 2 782 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 64,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -7,56 | -12,01 |
| BFR exploitation (k €) | -18,82 | -11,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,26 | -0,19 |
| BFR (j) | -8 | |
| BFR exploitation (j) | -21 | |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,17 | 6,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,1 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -5 717 | -1 455 |
| Trésorerie (€) | 1 844 | 3 481 |
| Dettes financières (€) | 4 064 | 6 365 |
| Capacité de remboursement | 0,40 | 0,91 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,7 | 7,4 |
| Autonomie financière (%) | 67,3 | 70,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,54 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 42,05 | 33,11 |
| Liquidité générale (%) | 73,5 | 74,3 |
| Couverture des dettes (%) | 250,2 | 109,6 |
| Fonds propres (k €) | 86,68 | 85,66 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,2 | 3,2 |
| Rentabilité économique (%) | 2,6 | 7,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 135,76 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,0 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 129,56 | 107,75 |
| Salaires / CA (%) | 40,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 522 | 3 793 |
Dirigeants
1- JEAN-FRANCOIS LUCAS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
441 450 970 00013
