Mise à jour 06/12/2025
SARL ENZO
En activitéSARL · CUFFY (18150) · créée le 23/05/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 503 716 078
- SIRET du siège
- 503 716 078 00038
- TVA intracommunautaire
- FR87503716078
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/05/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LE GUETIN 37 RUE DES ECLUSES, 18150 CUFFY
- Dirigeant
- MURIELLE GOUARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 409,22 | 439,00 |
| Marge brute (k €) | 261,92 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 58,58 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 49,44 | |
| Résultat net (k €) | 41,22 | 15,74 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,1 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -88,63 | |
| BFR exploitation (k €) | -89,48 | |
| BFR hors exploitation (€) | 848 | |
| BFR (j) | -78 | |
| BFR exploitation (j) | -79 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 86 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 24 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 43,91 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -80,19 | |
| Trésorerie (€) | 8 440 | |
| Dettes financières (k €) | 102,28 | |
| Capacité de remboursement | 2,33 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 221,3 | |
| Autonomie financière (%) | 17,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,60 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 171,49 | |
| Liquidité générale (%) | 21,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 42,9 | |
| Fonds propres (k €) | 46,22 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 10,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 89,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 33,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 195,66 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 145,09 | |
| Salaires / CA (%) | 35,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 961 |
Dirigeants
1- MURIELLE GOUARD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège503 716 078 00038
Siège social
LE GUETIN 37 RUE DES ECLUSES, 18150 CUFFY
créé le 01/11/2011 · 3 à 5 salariésDépartement Cher
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
35 RUE DU BORDELAGE, 18150 CUFFY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/04/2008 · Non employeuse
PIZZERIA ENZOFermé
LE GUETIN, 18150 CUFFY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 23/05/2008 · Non employeuse
