Mise à jour 06/12/2025
SARL FISCHER KIENTZI ET FILS
En activitéSARL · ERSTEIN (67150) · créée le 01/09/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 508 183 100
- SIRET du siège
- 508 183 100 00066
- TVA intracommunautaire
- FR21508183100
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2008
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 18 RUE DE NAIROBI, 67150 ERSTEIN
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,53 | 1,21 |
| Marge brute (k €) | 974,07 | 797,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 228,82 | 169,55 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 67,43 | 20,67 |
| Résultat net (k €) | 50,39 | 13,72 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 26,6 | 3,2 |
| Taux de marge brute (%) | 63,5 | 65,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,9 | 14,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | 1,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -71,45 | -53,60 |
| BFR exploitation (k €) | -101,31 | -100,10 |
| BFR hors exploitation (k €) | 29,86 | 46,50 |
| BFR (j) | -17 | -16 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 8 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 84,81 | 46,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,5 | 3,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -63,59 | -69,22 |
| Trésorerie (k €) | 7,86 | -15,62 |
| Dettes financières (k €) | 384,66 | 283,77 |
| Capacité de remboursement | 4,54 | 6,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 370,0 | 529,6 |
| Autonomie financière (%) | 15,2 | 11,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,55 | 1,58 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 22,0 | 16,4 |
| Fonds propres (k €) | 103,97 | 53,58 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,3 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 48,5 | 25,6 |
| Rentabilité économique (%) | 13,8 | 6,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 675,10 | 538,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,0 | 44,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 429,77 | 354,00 |
| Salaires / CA (%) | 28,0 | 29,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 21,65 | 20,03 |
Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
18 RUE DE NAIROBI, 67150 ERSTEIN
créé le 01/07/2022 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
RUE DU PRINTEMPS, 67150 ERSTEIN
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 18/02/2011 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (4)
FISCHER KIENTZI ET FILSFermé
33 RUE MERCIERE, 67150 ERSTEIN
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 01/09/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
77 RUE DU MARECHAL FOCH, 67380 LINGOLSHEIM
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 16/11/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
17 RUE DU FAISAN, 67120 MOLSHEIM
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/01/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
32 RUE DU MARECHAL FOCH, 67190 MUTZIG
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 15/01/2016 · 0 salarié
