Mise à jour 06/12/2025
SARL GILLES GOUJON
En activitéSARL · FONTJONCOUSE (11360) · créée le 17/06/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 382 423 143
- SIRET du siège
- 382 423 143 00025
- TVA intracommunautaire
- FR01382423143
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/06/1991
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- AVENUE SAINT-VICTOR, 11360 FONTJONCOUSE
- Dirigeant
- GILLES GOUJONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,99 | 5,03 |
| Marge brute (M €) | 3,99 | 3,98 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,94 | 1,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 862,33 | 959,60 |
| Résultat net (k €) | 727,41 | 703,45 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 79,9 | 79,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,8 | 20,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,3 | 19,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -12,01 | -268,28 |
| BFR exploitation (k €) | -39,05 | -309,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,04 | 40,94 |
| BFR (j) | -1 | -19 |
| BFR exploitation (j) | -3 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 60 | 54 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 783,04 | 860,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,7 | 17,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,87 | 3,53 |
| Trésorerie (M €) | 3,88 | 3,80 |
| Dettes financières (k €) | 387,57 | 527,76 |
| Capacité de remboursement | 0,49 | 0,61 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,6 | 12,2 |
| Autonomie financière (%) | 77,1 | 71,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,72 | -3,12 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 675,99 | 765,69 |
| Liquidité générale (%) | 736,1 | 617,0 |
| Couverture des dettes (%) | 202,0 | 163,1 |
| Fonds propres (M €) | 5,07 | 4,31 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 14,6 | 14,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,4 | 16,3 |
| Rentabilité économique (%) | 15,8 | 19,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,97 | 2,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,6 | 59,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,00 | 1,90 |
| Salaires / CA (%) | 40,0 | 37,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 36,96 | 29,99 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- GILLES GOUJON
Gérant
- A2H AUDIT - HARDTMEYER-HUC389478041
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège382 423 143 00025
Siège social
AVENUE SAINT-VICTOR, 11360 FONTJONCOUSE
créé le 25/05/1992 · 20 à 49 salariésDépartement Aude
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 PLACE DES JACOBINS, 11100 NARBONNE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 17/06/1991 · Non employeuse
