Mise à jour 06/12/2025
SARL GINZA
En activitéSARL · WASQUEHAL (59290) · créée le 01/09/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 484 362 918
- SIRET du siège
- 484 362 918 00019
- TVA intracommunautaire
- FR54484362918
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2005
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 31 AVENUE DE FLANDRE, 59290 WASQUEHAL
- Dirigeant
- MICHEL YUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 274,46 | 439,41 |
| Marge brute (k €) | 204,76 | 319,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 28,06 | 24,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,81 | 31,87 |
| Résultat net (k €) | 27,81 | 231,09 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -37,5 | -42,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | -33,3 |
| Taux de marge brute (%) | 74,6 | 72,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | 5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,1 | 7,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 26,47 | 41,71 |
| BFR exploitation (k €) | -174,59 | -169,35 |
| BFR hors exploitation (k €) | 201,05 | 211,06 |
| BFR (j) | 35 | 34 |
| BFR exploitation (j) | -229 | -139 |
| BFR hors exploitation (j) | 264 | 173 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 247 | 174 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,58 | 25,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 81,90 | 80,21 |
| Couverture du BFR (%) | 309,4 | 192,3 |
| Trésorerie (k €) | 55,44 | 38,50 |
| Dettes financières (k €) | 153,56 | 184,30 |
| Capacité de remboursement | 5,57 | 7,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 98,0 | 143,0 |
| Autonomie financière (%) | 31,5 | 25,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,50 | 6,03 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 340,28 | 376,37 |
| Liquidité générale (%) | 78,9 | 71,4 |
| Couverture des dettes (%) | 18,0 | 13,8 |
| Fonds propres (k €) | 156,65 | 128,84 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 10,1 | 52,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,8 | 179,4 |
| Rentabilité économique (%) | 9,0 | 10,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 100,08 | 190,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,5 | 43,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 8 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 93,10 | 158,78 |
| Salaires / CA (%) | 33,9 | 36,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,09 | 7,55 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 55 | 111 |
Dirigeants
1- MICHEL YU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège484 362 918 00019
Siège social
31 AVENUE DE FLANDRE, 59290 WASQUEHAL
créé le 01/09/2005 · 1 à 2 salariésDépartement Nord
Établissements fermés (2)
ASIANFermé
CENTRE COMMERCIAL HERON PARC 21 AVENUE DE L’AVENIR, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 23/12/2009 · Non employeuse
PIZZERIA DI OGGIFermé
119 BOULEVARD DE VALMY, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 18/08/2011 · Non employeuse
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