Mise à jour 06/12/2025
SARL GRIOT
En activitéSARL · BELVEDERE (06450) · créée le 01/07/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 513 448 753
- SIRET du siège
- 513 448 753 00022
- TVA intracommunautaire
- FR45513448753
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LIEU-DIT SALELLA AVENUE GEN MARCEL PAROLDI, 06450 BELVEDERE
- Dirigeant
- MARION PELLICIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 142,62 | 132,92 |
| Marge brute (k €) | 123,64 | 113,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,82 | 18,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,27 | 10,61 |
| Résultat net (k €) | 5,56 | 11,16 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,3 | 26,6 |
| Taux de marge brute (%) | 86,7 | 85,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,0 | 13,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | 8,0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -0,34 | -5,71 |
| BFR (j) | -1 | -15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,54 | 18,83 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,5 | 14,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 42,34 | 35,33 |
| Trésorerie (k €) | 42,67 | 41,04 |
| Dettes financières (€) | 2 479 | |
| Capacité de remboursement | 0,13 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,9 | |
| Autonomie financière (%) | 93,1 | 85,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,11 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 759,6 | |
| Fonds propres (k €) | 90,89 | 85,33 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 8,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,1 | 13,1 |
| Rentabilité économique (%) | 5,8 | 12,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 78,42 | 74,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,0 | 56,1 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 62,05 | 53,91 |
| Salaires / CA (%) | 43,5 | 40,6 |
| Impôts et taxes (€) | 3 547 | 2 336 |
Dirigeants
2- MARION PELLICIER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège513 448 753 00022
Siège social
LIEU-DIT SALELLA AVENUE GEN MARCEL PAROLDI, 06450 BELVEDERE
créé le 22/03/2023 · Non employeuseDépartement Alpes-Maritimes
Établissements fermés (1)
HOTEL DU GRAN CAPELETFermé
LIEU DIT LA GORDOLASQUE QUARTIER QUA SAINT GRAT, 06450 BELVEDERE
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/07/2009 · Non employeuse
