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SARL · MONTPELLIER (34000) · créée le 15/02/2013

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SIREN
792 002 370
SIRET du siège
792 002 370 00015
TVA intracommunautaire
FR76792002370
Forme juridique
SARL
Date de création
15/02/2013
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
6 RUE DES ECOLES LAIQUES, 34000 MONTPELLIER
Dirigeant
FREDERIC TARRAJATGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 34 ratios
Indicateur du graphique
Performance20162015
Chiffre d’affaires (k €)662,19717,55
Marge brute (k €)504,79
EBITDA - EBE (k €)58,03
Résultat d’exploitation (k €)23,35
Résultat net (k €)18,90-23,02
Voir les 29 autres ratios financiers
Croissance20162015
Taux de croissance du CA (%)-7,7
Taux de marge brute (%)76,2
Taux de marge d’EBITDA (%)8,8
Taux de marge opérationnelle (%)3,5
Gestion BFR20162015
BFR (k €)-574,89
BFR exploitation (k €)-59,16
BFR hors exploitation (k €)-515,73
BFR (j)-313
BFR exploitation (j)-32
BFR hors exploitation (j)-280
Délai de paiement fournisseurs (j)10
Ratio des stocks / CA (j)8
Autonomie financière20162015
Capacité d’autofinancement (k €)48,71
Capacité d’autofinancement / CA (%)7,4
Fonds de roulement net global (k €)-441,11
Trésorerie (k €)125,46
Dettes financières (k €)111,05
Capacité de remboursement2,28
Autonomie financière (%)-2,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,25
Solvabilité20162015
Couverture des dettes (%)43,9
Fonds propres (k €)-14,23
Rentabilité20162015
Marge nette (%)2,9
Rentabilité économique (%)24,1
Valeur ajoutée (k €)364,66
Valeur ajoutée / CA (%)55,1
Structure d’activité20162015
Salaires et charges sociales (k €)299,61
Salaires / CA (%)45,2
Impôts et taxes ()7 017

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

6 RUE DES ECOLES LAIQUES, 34000 MONTPELLIER

créé le 15/02/2013 · 3 à 5 salariésMontpellier

792 002 370 00015

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