Mise à jour 06/12/2025
SARL JOURDAIN - JAHOUEL
En activitéSARL · ELBEUF (76500) · créée le 23/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 687 477
- SIRET du siège
- 529 687 477 00016
- TVA intracommunautaire
- FR04529687477
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/12/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15 RUE CAMILLE RANDOING, 76500 ELBEUF
- Dirigeant
- SARAH ANNE MICHELE JOURDAINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 335,35 | 332,34 |
| Marge brute (k €) | 217,27 | 201,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,05 | 21,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 17,60 | 11,97 |
| Résultat net (k €) | 15,70 | 10,26 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,9 | 0,6 |
| Taux de marge brute (%) | 64,8 | 60,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,7 | 6,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | 3,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -17,46 | -15,82 |
| BFR exploitation (k €) | -25,75 | -25,02 |
| BFR hors exploitation (€) | 8 296 | 9 197 |
| BFR (j) | -19 | -17 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 7 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,26 | 18,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,8 | 5,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 36,15 | 33,12 |
| Trésorerie (k €) | 53,61 | 48,94 |
| Dettes financières (k €) | 14,21 | 20,09 |
| Capacité de remboursement | 0,54 | 1,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,6 | 21,6 |
| Autonomie financière (%) | 61,6 | 58,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,36 | -1,37 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 53,76 | |
| Liquidité générale (%) | 132,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 184,8 | 92,5 |
| Fonds propres (k €) | 97,29 | 93,17 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 4,7 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,1 | 11,0 |
| Rentabilité économique (%) | 15,8 | 10,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 141,98 | 127,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,3 | 38,4 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 110,94 | 104,86 |
| Salaires / CA (%) | 33,1 | 31,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 995 | 1 571 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège529 687 477 00016
Siège social
15 RUE CAMILLE RANDOING, 76500 ELBEUF
créé le 23/12/2010 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-Maritime
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
2 annoncesModifications diverses23/08/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rouen
Dépôts des comptes11/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de rouen