Mise à jour 06/12/2025
SARL LA FOURCHETTE DU MINEUR
En activitéSARL · ALGRANGE (57440) · créée le 18/10/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 439 999 186
- SIRET du siège
- 439 999 186 00018
- TVA intracommunautaire
- FR36439999186
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/10/2001
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 79 RUE CLEMENCEAU, 57440 ALGRANGE
- Dirigeant
- CLAUDE FRANCOISGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 153,15 | 106,30 |
| Marge brute (k €) | 75,99 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -24,59 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -26,14 | |
| Résultat net (k €) | -26,78 | -4,30 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 44,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 49,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -17,1 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -8 660 | |
| BFR exploitation (k €) | -10,23 | |
| BFR hors exploitation (€) | 1 567 | |
| BFR (j) | -20 | |
| BFR exploitation (j) | -24 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -24,60 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -16,1 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -3 722 | |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (€) | 4 937 | |
| Dettes financières (€) | 7 643 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,0 | |
| Autonomie financière (%) | 62,9 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -321,8 | |
| Fonds propres (k €) | 38,22 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -17,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -70,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -57,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 30,81 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,1 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 52,27 | |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 134 |
Dirigeants
1- CLAUDE FRANCOIS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
439 999 186 00018
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