Mise à jour 06/12/2025
SARL LA MARMITE
En activitéSARL · LE LAVANDOU (83980) · créée le 08/03/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 441 760 923
- SIRET du siège
- 441 760 923 00033
- TVA intracommunautaire
- FR08441760923
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/03/2002
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 AVENUE DU PRESIDENT VINCENT AURIOL, 83980 LE LAVANDOU
- Dirigeant
- PIERRE FRANCIS YEZIDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 129,33 | 573,92 |
| Marge brute (k €) | 81,20 | 391,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | -141,84 | 4,64 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -104,51 | 2,94 |
| Résultat net (k €) | -105,81 | -26,69 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -77,5 | -16,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | 68,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -109,7 | 0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -80,8 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -112,41 | -36,16 |
| BFR exploitation (k €) | -206,32 | -122,06 |
| BFR hors exploitation (k €) | 93,91 | 85,90 |
| BFR (j) | -313 | -23 |
| BFR exploitation (j) | -574 | -77 |
| BFR hors exploitation (j) | 261 | 54 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 210 | 63 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 2 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -150,41 | -33,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -116,3 | -5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -105,17 | -29,93 |
| Trésorerie (k €) | 7,24 | 6,23 |
| Dettes financières (k €) | 115,40 | 64,97 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 56,6 | 21,0 |
| Autonomie financière (%) | 38,6 | 61,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 12,66 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 169,88 | |
| Liquidité générale (%) | 57,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -130,3 | -51,3 |
| Fonds propres (k €) | 203,76 | 309,58 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -81,8 | -4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -51,9 | -8,6 |
| Rentabilité économique (%) | -32,7 | 0,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | -15,85 | 251,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -12,3 | 43,8 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 152,42 | 236,76 |
| Salaires / CA (%) | 117,9 | 41,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,07 | 10,10 |
Dirigeants
1- PIERRE FRANCIS YEZID
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège441 760 923 00033
Siège social
10 AVENUE DU PRESIDENT VINCENT AURIOL, 83980 LE LAVANDOU
créé le 29/10/2021 · 3 à 5 salariésLe Lavandou
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
18 RUE DE MOSCOU, 75008 PARIS
NAF 55.3A · créé le 08/03/2002 · Non employeuse
CAFE BARJOTFermé
18 AVENUE LEDRU-ROLLIN, 75012 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/01/2008 · Non employeuse
