Mise à jour 06/12/2025
SARL LA PARENTHESE (LA PARENTHESE)
En activitéSARL · SEMUR-EN-AUXOIS (21140) · créée le 15/01/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 505 168
- SIRET du siège
- 790 505 168 00019
- TVA intracommunautaire
- FR55790505168
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/01/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 PLACE NOTRE DAME, 21140 SEMUR-EN-AUXOIS
- Dirigeant
- ROGER LUCIEN ALAIN MIASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Fonds de commerce de restauration et traiteur commerce de bouche, produits régionaux, artisanaux
- Capital social
- 35 200 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 86,12 | 34,14 |
| Marge brute (k €) | 52,18 | 16,45 |
| EBITDA - EBE (k €) | -13,90 | 11,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -22,82 | 3,10 |
| Résultat net (k €) | -23,01 | 0,82 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 152,3 | -31,3 |
| Taux de marge brute (%) | 60,6 | 48,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,1 | 33,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,5 | 9,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -160,67 | -187,25 |
| BFR exploitation (k €) | -49,53 | -60,13 |
| BFR hors exploitation (k €) | -111,15 | -127,11 |
| BFR (j) | -672 | -1 975 |
| BFR exploitation (j) | -207 | -634 |
| BFR hors exploitation (j) | -465 | -1 341 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 176 | 273 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 33 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -14,06 | 11,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -16,3 | 33,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -151,72 | -144,28 |
| Trésorerie (k €) | 8,96 | 42,96 |
| Dettes financières (k €) | 218,24 | 212,49 |
| Capacité de remboursement | 18,78 | |
| Autonomie financière (%) | -440,5 | -250,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 15,01 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 294,04 | 313,31 |
| Liquidité générale (%) | 6,6 | 17,5 |
| Couverture des dettes (%) | -6,4 | 5,3 |
| Fonds propres (k €) | -317,33 | -294,33 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -26,7 | 2,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 5,63 | -21,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 6,5 | -61,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 21,77 | 27,20 |
| Salaires / CA (%) | 25,3 | 79,7 |
| Impôts et taxes (€) | 973 | 976 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
12 PLACE NOTRE DAME, 21140 SEMUR-EN-AUXOIS
créé le 15/01/2013 · 3 à 5 salariésDépartement Côte-d'Or
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesJugement de clôture pour insuffisance d'actif02/03/2026
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire30/12/2025
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Dépôt de l'état des créances11/11/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire18/02/2025
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 05 Février 2025 , désignant liquidateur SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître Jean-Joachim BISSIEUX 2 B, rue Marbotte - 21000 Dijon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Dépôts des comptes05/10/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Voir 3 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes25/12/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes09/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Dépôts des comptes10/01/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
