Mise à jour 06/12/2025
SARL LALLEMAND
En activitéSARL · MONTBLANC (34290) · créée le 15/05/1981
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 321 028 573
- SIRET du siège
- 321 028 573 00020
- TVA intracommunautaire
- FR85321028573
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/05/1981
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- DOMAINE DE L'ARGENTIERE, 34290 MONTBLANC
- Dirigeant
- ANNE LALLEMANDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 458,12 | 257,99 |
| Marge brute (k €) | 382,49 | 211,39 |
| EBITDA - EBE (k €) | 47,48 | 15,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,04 | -0,79 |
| Résultat net (k €) | 39,52 | 5,61 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 29,1 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 100,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 83,5 | 81,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,4 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,9 | -0,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2021 |
| BFR (k €) | -47,47 | -47,21 |
| BFR (j) | -37 | -66 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 54,76 | 24,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,0 | 9,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 109,08 | 93,24 |
| Trésorerie (k €) | 156,55 | 140,46 |
| Dettes financières (k €) | 26,66 | 89,69 |
| Capacité de remboursement | 0,49 | 3,67 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 17,3 | 109,6 |
| Autonomie financière (%) | 60,4 | 34,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,74 | -3,26 |
| Solvabilité | 2024 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 91,98 | 84,62 |
| Liquidité générale (%) | 197,3 | 186,4 |
| Couverture des dettes (%) | 205,4 | 27,2 |
| Fonds propres (k €) | 154,00 | 81,81 |
| Rentabilité | 2024 | 2021 |
| Marge nette (%) | 8,6 | 2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,7 | 6,9 |
| Rentabilité économique (%) | 20,0 | -0,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 246,62 | 96,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,8 | 37,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2021 |
| Effectif | 5 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 193,09 | 122,07 |
| Salaires / CA (%) | 42,1 | 47,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,05 | 8,86 |
Dirigeants
2- ANNE LALLEMAND
Gérant
- CHRISTIAN SANJUAN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège321 028 573 00020
Siège social
DOMAINE DE L'ARGENTIERE, 34290 MONTBLANC
créé le 29/04/1992 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
LE FRONTONFermé
15 RUE CHEVALIERS ST JEAN, 34120 PEZENAS
NAF 15.8C · créé le 15/05/1981 · Non employeuse
