Mise à jour 22/03/2024
SARL LE BOUCHON
CesséeSAS · BAUDUEN (83630) · créée le 10/12/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 339 580 078
- SIRET du siège
- 339 580 078 00014
- TVA intracommunautaire
- FR74339580078
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/12/1986
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RUE GRAND RUE, 83630 BAUDUEN
- Dirigeant
- JEAN-CHARLES RICHARD OLIVIERIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 331,19 | 321,20 |
| Marge brute (k €) | 245,89 | 236,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | 69,54 | 50,25 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 67,91 | 47,74 |
| Résultat net (k €) | 54,41 | 41,28 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,1 | -14,3 |
| Taux de marge brute (%) | 74,2 | 73,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,0 | 15,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 20,5 | 14,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 59,20 | 32,59 |
| BFR exploitation (k €) | -13,10 | -20,32 |
| BFR hors exploitation (k €) | 72,30 | 52,91 |
| BFR (j) | 64 | 37 |
| BFR exploitation (j) | -14 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | 79 | 59 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 56,02 | 40,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,9 | 12,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 118,31 | 92,98 |
| Couverture du BFR (%) | 199,9 | 285,3 |
| Trésorerie (k €) | 59,11 | 60,39 |
| Dettes financières (k €) | 12,00 | 2,73 |
| Capacité de remboursement | 0,21 | 0,07 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,4 | 1,3 |
| Autonomie financière (%) | 88,5 | 88,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,68 | -1,15 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 28,90 | 28,30 |
| Liquidité générale (%) | 460,3 | 407,6 |
| Couverture des dettes (%) | 466,8 | 1 499,1 |
| Fonds propres (k €) | 222,87 | 208,46 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 16,4 | 12,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,4 | 19,8 |
| Rentabilité économique (%) | 28,9 | 22,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 188,17 | 172,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,8 | 53,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 116,17 | 118,83 |
| Salaires / CA (%) | 35,1 | 37,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 457 | 3 291 |
Dirigeants
1- JEAN-CHARLES RICHARD OLIVIERI
Président de SAS
Établissements
0 ouvert sur 2Siège339 580 078 00014
Siège socialFermé
RUE GRAND RUE, 83630 BAUDUEN
créé le 10/12/1986 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
RUE GRAND RUE, 83630 BAUDUEN
créé le 10/12/1986 · Non employeuse
LA CASHTAFermé
LD LES ESSERTS, 74440 MORILLON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 10/12/1986 · Non employeuse
