Mise à jour 06/12/2025
SARL LE CRISTAL (LE CRISTAL)
En activitéSARL · PARIS (75008) · créée le 01/04/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 422 728 618
- SIRET du siège
- 422 728 618 00014
- TVA intracommunautaire
- FR09422728618
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1999
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 27 RUE VIGNON, 75008 PARIS
- Dirigeant
- FRANCK PIERRE EMMANUEL MiquelGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
BAR - BRASSERIE - CAFE - RESTAURANT
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 26,90 | 34,68 |
| Marge brute (k €) | 25,37 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,95 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,60 | |
| Résultat net (k €) | 13,33 | 18,10 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 94,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -40,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 43,1 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 184,46 | |
| BFR exploitation (€) | 258 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 184,20 | |
| BFR (j) | 2 469 | |
| BFR exploitation (j) | 3 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 466 | |
| Délai de paiement clients (j) | 97 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,35 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 72,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 224,01 | |
| Couverture du BFR (%) | 121,4 | |
| Trésorerie (k €) | 39,55 | |
| Dettes financières (k €) | 40,00 | |
| Capacité de remboursement | 2,07 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,2 | |
| Autonomie financière (%) | 82,0 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 78,74 | |
| Liquidité générale (%) | 333,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 48,4 | |
| Fonds propres (k €) | 358,17 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 49,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,9 | |
| Valeur ajoutée (€) | -9 427 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -35,1 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (€) | 840 | |
| Salaires / CA (%) | 3,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 682 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
422 728 618 00014
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