Mise à jour 15/06/2026
SARL LEDESTEF
En activitéSARL · LES AVANCHERS-VALMOREL (73260) · créée le 01/12/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 492 638 549
- SIRET du siège
- 492 638 549 00021
- TVA intracommunautaire
- FR88492638549
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 32 RUE DU BOURG, 73260 LES AVANCHERS-VALMOREL
- Dirigeant
- STEPHANE CRENDALGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 156,83 | 185,77 |
| Marge brute (k €) | 117,97 | 139,73 |
| EBITDA - EBE (k €) | -8,84 | 17,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,81 | 13,12 |
| Résultat net (k €) | -3,51 | 12,31 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,6 | 5,7 |
| Taux de marge brute (%) | 75,2 | 75,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,6 | 9,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,2 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -62,83 | -58,75 |
| BFR exploitation (k €) | -57,77 | |
| BFR hors exploitation (€) | -984 | |
| BFR (j) | -144 | -114 |
| BFR exploitation (j) | -112 | |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 194 | 115 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 1 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,06 | 14,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,7 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -5,33 | -40,32 |
| Trésorerie (k €) | 57,50 | 18,44 |
| Dettes financières (k €) | 48,40 | 12,83 |
| Capacité de remboursement | 45,62 | 0,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,7 | 13,0 |
| Autonomie financière (%) | 42,6 | 56,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,32 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 128,17 | 71,55 |
| Liquidité générale (%) | 58,6 | 33,1 |
| Couverture des dettes (%) | 2,2 | 112,2 |
| Fonds propres (k €) | 95,45 | 98,96 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -2,2 | 6,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3,7 | 12,4 |
| Rentabilité économique (%) | -1,3 | 11,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 54,32 | 76,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,6 | 41,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 64,60 | 58,16 |
| Salaires / CA (%) | 41,2 | 31,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 562 | 1 263 |
Dirigeants
1- STEPHANE CRENDAL
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège492 638 549 00021
Siège socialFermé
32 RUE DU BOURG, 73260 LES AVANCHERS-VALMOREL
créé le 31/03/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
32 RUE DU BOURG, 73260 LES AVANCHERS-VALMOREL
créé le 31/03/2026 · Non employeuse
L'ECUELLEFermé
LES PIERRES PLATES, 73260 LES AVANCHERS-VALMOREL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/12/2006 · 6 à 9 salariés
