Mise à jour 06/12/2025
SARL LES 2 M
En activitéSARL · CHECY (45430) · créée le 23/03/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 741 713
- SIRET du siège
- 452 741 713 00013
- TVA intracommunautaire
- FR14452741713
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/03/2004
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 PLACE DU CLOITRE, 45430 CHECY
- Dirigeant
- FREDERIC JEAN ANDRE ARLETTAZGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 541,36 | 519,43 |
| Marge brute (k €) | 308,32 | 306,98 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,54 | 19,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,67 | 26,05 |
| Résultat net (k €) | 32,11 | 23,01 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,2 | 5,9 |
| Taux de marge brute (%) | 57,0 | 59,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | 3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,0 | 5,0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 108,81 | 80,31 |
| BFR exploitation (k €) | 93,84 | 68,69 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,98 | 11,62 |
| BFR (j) | 72 | 56 |
| BFR exploitation (j) | 62 | 48 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 103 | 100 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,07 | 15,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,5 | 3,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 81,76 | 83,64 |
| Couverture du BFR (%) | 75,1 | 104,1 |
| Trésorerie (k €) | -27,05 | 3,33 |
| Dettes financières (k €) | 83,83 | 87,56 |
| Capacité de remboursement | 4,40 | 5,50 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 54,3 | 71,6 |
| Autonomie financière (%) | 51,2 | 42,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,67 | 4,33 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 147,28 | 107,92 |
| Liquidité générale (%) | 118,6 | 148,1 |
| Couverture des dettes (%) | 22,7 | 18,2 |
| Fonds propres (k €) | 154,34 | 122,23 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 5,9 | 4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,8 | 18,8 |
| Rentabilité économique (%) | 13,7 | 12,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 187,50 | 194,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,6 | 37,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 163,08 | 172,33 |
| Salaires / CA (%) | 30,1 | 33,2 |
| Impôts et taxes (€) | 7 658 | 8 526 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
452 741 713 00013
