Mise à jour 25/12/2025
SARL LES 3 EPIS SIMIANAIS
En activitéSARL · SIMIANE-COLLONGUE (13109) · créée le 01/01/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 429 452 550
- SIRET du siège
- 429 452 550 00016
- TVA intracommunautaire
- FR73429452550
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2000
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 32 R JACQUES MANETA PL DE LA FONTAINE, 13109 SIMIANE-COLLONGUE
- Dirigeant
- LAURENCE JOSETTE RAYMONDE NOUVEAUGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 182,30 | 187,07 |
| Marge brute (k €) | 127,05 | 128,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,98 | -19,74 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,48 | -20,68 |
| Résultat net (k €) | 8,76 | -20,84 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,6 | 1,7 |
| Taux de marge brute (%) | 69,7 | 68,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,6 | -10,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,7 | -11,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -42,52 | -46,30 |
| BFR (j) | -84 | -89 |
| Délai de paiement clients (j) | 298 | 290 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 627 | 565 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,69 | -18,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,9 | -10,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -29,00 | -39,69 |
| Trésorerie (k €) | 13,52 | 6,61 |
| Dettes financières (€) | -5 | -5 |
| Capacité de remboursement | -0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | -0,0 | -0,1 |
| Autonomie financière (%) | 4,2 | 1,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,13 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Fonds propres (k €) | 13,59 | 4,83 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 4,8 | -11,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 64,5 | -431,5 |
| Rentabilité économique (%) | 77,1 | -428,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 87,63 | 87,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,1 | 46,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 75,00 | 102,07 |
| Salaires / CA (%) | 41,1 | 54,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 979 | 5 229 |
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 2Siège429 452 550 00016
Siège social
32 R JACQUES MANETA PL DE LA FONTAINE, 13109 SIMIANE-COLLONGUE
créé le 01/01/2000 · 3 à 5 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
Établissements secondaires ouverts (1)429 452 550 00024
Établissement secondaire
LDT BELVEDERE SAINTE VICTOIRE, 13105 MIMET
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/12/2000 · Non employeuseDépartement Bouches-du-Rhône
