Mise à jour 06/12/2025
SARL QUAI 71
En activitéSARL · SAINT-PIERRE-D'OLERON (17310) · créée le 07/12/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 434 468 112
- SIRET du siège
- 434 468 112 00025
- TVA intracommunautaire
- FR22434468112
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/12/2000
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LA COTINIERE 71 RUE DU PORT, 17310 SAINT-PIERRE-D'OLERON
- Dirigeant
- PATRICE DENIS LOUIS CHAUVETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 683,18 | 687,57 |
| Marge brute (k €) | 497,56 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,16 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -4 859 | |
| Résultat net (k €) | -7,52 | 39,36 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,7 | |
| Gestion BFR | 2014 | 2013 |
| BFR (k €) | 42,91 | |
| BFR exploitation (k €) | -43,91 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 86,82 | |
| BFR (j) | 23 | |
| BFR exploitation (j) | -23 | |
| BFR hors exploitation (j) | 46 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2014 | 2013 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,89 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,71 | |
| Couverture du BFR (%) | 52,9 | |
| Trésorerie (k €) | -20,19 | |
| Dettes financières (k €) | 125,03 | |
| Capacité de remboursement | 9,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 291,3 | |
| Autonomie financière (%) | 16,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,95 | |
| Solvabilité | 2014 | 2013 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 149,05 | |
| Liquidité générale (%) | 99,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 11,1 | |
| Fonds propres (k €) | 42,93 | |
| Rentabilité | 2014 | 2013 |
| Marge nette (%) | -1,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -17,5 | |
| Rentabilité économique (%) | -2,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 349,64 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,2 | |
| Structure d’activité | 2014 | 2013 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 322,68 | |
| Salaires / CA (%) | 47,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 13,30 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège434 468 112 00025
Siège social
LA COTINIERE 71 RUE DU PORT, 17310 SAINT-PIERRE-D'OLERON
créé le 01/01/2002 · 3 à 5 salariésDépartement Charente-Maritime
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
6 RUE DE L’EGUILLE, 17310 SAINT-PIERRE-D'OLERON
NAF 74.1J · créé le 07/12/2000 · Non employeuse
