Mise à jour 06/12/2025
SARL RESTAURANT DU HANNONG
En activitéSARL · STRASBOURG (67000) · créée le 01/10/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 410 432 595
- SIRET du siège
- 410 432 595 00016
- TVA intracommunautaire
- FR70410432595
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/1996
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15 RUE DU 22 NOVEMBRE, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- JEROME ANNAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
Restauration traditionnelle
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 411,68 | 407,69 |
| Marge brute (k €) | 294,64 | 294,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,16 | 175,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,64 | 43,05 |
| Résultat net (k €) | 29,12 | 33,04 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,0 | 26,4 |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | 72,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | 43,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,9 | 10,6 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -24,55 | -23,32 |
| BFR exploitation (k €) | -33,71 | -45,97 |
| BFR hors exploitation (k €) | 9,16 | 22,65 |
| BFR (j) | -21 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -41 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 100 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 8 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,94 | 38,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,8 | 9,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 90,59 | 55,01 |
| Trésorerie (k €) | 115,14 | 78,33 |
| Dettes financières (€) | 309 | |
| Capacité de remboursement | 0,01 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,3 | |
| Autonomie financière (%) | 59,2 | 55,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,27 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 73,56 | |
| Liquidité générale (%) | 225,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 10 337,2 | |
| Fonds propres (k €) | 108,82 | 79,70 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 7,1 | 8,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,8 | 41,5 |
| Rentabilité économique (%) | 29,9 | 54,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 168,08 | 294,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,8 | 72,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 130,46 | 117,64 |
| Salaires / CA (%) | 31,7 | 28,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 468 | 1 368 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
410 432 595 00016
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