Mise à jour 06/12/2025
SARL ROUFFIAC - MICHELIN
En activitéSARL · BLETTERANS (39140) · créée le 01/03/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 377 672 563
- SIRET du siège
- 377 672 563 00014
- TVA intracommunautaire
- FR83377672563
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/1990
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 68 RUE LOUIS XIV LE GRAND, 39140 BLETTERANS
- Dirigeant
- ARNAUD ALEXANDRE ROUFFIACGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 794,54 | 774,34 |
| Marge brute (k €) | 423,14 | 420,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 67,45 | 68,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 45,97 | 48,89 |
| Résultat net (k €) | 37,62 | 43,74 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,6 | 0,7 |
| Taux de marge brute (%) | 53,3 | 54,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | 8,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | 6,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -28,67 | -10,05 |
| BFR exploitation (k €) | -36,38 | -28,37 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,71 | 18,32 |
| BFR (j) | -13 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 14 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 59,81 | 65,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,5 | 8,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 0,05 | 24,83 |
| Trésorerie (k €) | 28,72 | 34,87 |
| Dettes financières (k €) | 120,48 | 146,64 |
| Capacité de remboursement | 2,01 | 2,24 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 106,6 | 115,1 |
| Autonomie financière (%) | 37,0 | 37,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,36 | 1,62 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 130,06 | |
| Liquidité générale (%) | 65,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 49,6 | 44,7 |
| Fonds propres (k €) | 113,03 | 127,41 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 4,7 | 5,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,3 | 34,3 |
| Rentabilité économique (%) | 19,7 | 17,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 326,95 | 322,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,1 | 41,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 258,49 | 249,93 |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | 32,3 |
| Impôts et taxes (€) | 4 374 | 5 918 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège377 672 563 00014
Siège social
68 RUE LOUIS XIV LE GRAND, 39140 BLETTERANS
créé le 01/03/1990 · 6 à 9 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)377 672 563 00022
CAFE DE PARIS
72 RUE LOUIS XIV LE GRAND, 39140 BLETTERANS
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 12/07/2011 · Non employeuse
