Mise à jour 06/12/2025
SARL SAINT VINCENT FOOD AND BEVERAGE
En activitéSARL · MAULE (78580) · créée le 04/10/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 525 265 070
- SIRET du siège
- 525 265 070 00025
- TVA intracommunautaire
- FR55525265070
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/10/2010
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE SAINT VINCENT, 78580 MAULE
- Dirigeant
- CLAUDE BUTINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration et vente
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 332,57 | 454,48 |
| Marge brute (k €) | 273,56 | 357,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,98 | 76,87 |
| Résultat d’exploitation (€) | -2 690 | -5 631 |
| Résultat net (k €) | -5,63 | -10,93 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -26,8 | 1,2 |
| Taux de marge brute (%) | 82,3 | 78,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,9 | 16,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,8 | -1,2 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -59,59 | -66,37 |
| BFR exploitation (k €) | -65,66 | -78,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,08 | 11,67 |
| BFR (j) | -65 | -53 |
| BFR exploitation (j) | -71 | -62 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | 66 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 10 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 24,08 | 34,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,2 | 7,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -41,65 | -65,35 |
| Trésorerie (k €) | 17,94 | 1,03 |
| Dettes financières (k €) | 2,52 | 19,66 |
| Capacité de remboursement | 0,10 | 0,57 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,9 | 28,1 |
| Autonomie financière (%) | 42,9 | 36,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,54 | 0,07 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 120,54 | |
| Liquidité générale (%) | 39,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 954,5 | 175,3 |
| Fonds propres (k €) | 64,42 | 70,05 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -1,7 | -2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8,7 | -15,6 |
| Rentabilité économique (%) | -4,0 | -6,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 158,78 | 201,44 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,7 | 44,3 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 124,14 | 122,72 |
| Salaires / CA (%) | 37,3 | 27,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 075 | 1 854 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
LA CASE DE BABETTEFermé
IMMEUBLE MARADAS AXINNOV 1 BOULEVARD DE L'OISE, 95000 CERGY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 04/10/2010 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
8 annoncesJugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire18/10/2024
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 28 septembre 2024, désignant, liquidateur SELARL Asteren prise en la personne de Me Axel Chuine 36 Rue des Etats généraux 78000 Versailles.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Jugement de plan de redressement07/10/2021
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Glaj prise en la personne de Me Guillaume Laureau 36 Rue des états généraux 78000 Versailles.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Dépôts des comptes15/07/2021
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