Mise à jour 29/04/2026
SARL SAVEURS AU GRAND SUD
En activitéSARL · LODEVE (34700) · créée le 01/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 480 812
- SIRET du siège
- 812 480 812 00013
- TVA intracommunautaire
- FR64812480812
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 PL DE LA REPUBLIQUE, 34700 LODEVE
- Dirigeant
- NAIMA METERFIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 137,90 | 152,34 |
| Marge brute (k €) | 88,90 | 88,33 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,90 | -1,25 |
| Résultat d’exploitation (€) | -2 513 | -6 253 |
| Résultat net (€) | -2 588 | -6 353 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,5 | 17,1 |
| Taux de marge brute (%) | 64,5 | 58,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,4 | -0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,8 | -4,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -13,54 | -16,13 |
| BFR (j) | -35 | -38 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 50 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,53 | -0,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | -0,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -11,64 | -10,18 |
| Trésorerie (k €) | 1,91 | 5,95 |
| Dettes financières (k €) | 10,40 | 14,39 |
| Capacité de remboursement | 4,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 62,3 | 74,6 |
| Autonomie financière (%) | 32,0 | 29,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,47 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 35,11 | |
| Liquidité générale (%) | 57,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 24,3 | -3,4 |
| Fonds propres (k €) | 16,70 | 19,29 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -1,9 | -4,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -15,5 | -32,9 |
| Rentabilité économique (%) | -9,3 | -18,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,44 | 57,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,3 | 37,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 60,71 | 58,23 |
| Salaires / CA (%) | 44,0 | 38,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 764 |
Dirigeants
1- NAIMA METERFI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège812 480 812 00013
Siège social
1 PL DE LA REPUBLIQUE, 34700 LODEVE
créé le 01/07/2015 · 1 à 2 salariésDépartement Hérault
