Mise à jour 06/12/2025
SARL SOCRATES
En activitéSARL · PARIS (75005) · créée le 21/06/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 408 423
- SIRET du siège
- 533 408 423 00010
- TVA intracommunautaire
- FR82533408423
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/06/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2 RUE DE BAZEILLES, 75005 PARIS
- Dirigeant
- ARNAUD PAUL SEVINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 686,22 | 819,86 |
| Marge brute (k €) | 454,98 | 593,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,57 | 11,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -104,47 | 15,09 |
| Résultat net (k €) | -104,47 | -6,65 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -16,3 | -6,4 |
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | 72,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,9 | 1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -15,2 | 1,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -211,81 | -43,13 |
| BFR exploitation (k €) | -119,56 | -192,63 |
| BFR hors exploitation (k €) | -92,25 | 149,50 |
| BFR (j) | -111 | -19 |
| BFR exploitation (j) | -63 | -85 |
| BFR hors exploitation (j) | -48 | 66 |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | 65 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 96 | 190 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | 16 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -104,47 | 4,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -15,2 | 0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -200,58 | 47,07 |
| Trésorerie (k €) | 11,23 | 90,19 |
| Dettes financières (k €) | 59,72 | 202,89 |
| Capacité de remboursement | 48,57 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,9 | 28,7 |
| Autonomie financière (%) | 59,6 | 53,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,44 | 9,97 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -174,9 | 2,1 |
| Fonds propres (k €) | 603,52 | 707,99 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -15,2 | -0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -17,3 | -0,9 |
| Rentabilité économique (%) | -15,8 | 1,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 267,54 | 290,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,0 | 35,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 230,88 | 272,63 |
| Salaires / CA (%) | 33,6 | 33,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 3,08 | 6,17 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- ARNAUD PAUL SEVIN
Gérant
- ARNAUD PAUL MARIUS Sevin
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
533 408 423 00010
Services recommandés pour les sociétés
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris