Mise à jour 06/12/2025
SARL VILET
En activitéSARL · LE PIAN-MEDOC (33290) · créée le 01/06/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 453 789 570
- SIRET du siège
- 453 789 570 00018
- TVA intracommunautaire
- FR09453789570
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/2004
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 91 IMPASSE LEO VALENTIN, 33290 LE PIAN-MEDOC
- Dirigeant
- PHILIPPE VILETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 714,78 | 799,59 |
| Marge brute (k €) | 414,77 | 456,03 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,25 | -1,10 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,88 | -11,47 |
| Résultat net (k €) | -7,05 | 10,47 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,6 | 4,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 58,0 | 57,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,2 | -0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,3 | -1,4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 39,28 | 43,50 |
| BFR exploitation (k €) | 0,30 | -28,29 |
| BFR hors exploitation (k €) | 38,98 | 71,79 |
| BFR (j) | 20 | 20 |
| BFR exploitation (j) | 0 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | 20 | 32 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | 22 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,20 | 5,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | 0,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 67,78 | 66,06 |
| Couverture du BFR (%) | 172,6 | 151,9 |
| Trésorerie (k €) | 28,50 | 22,57 |
| Dettes financières (k €) | 11,12 | 16,90 |
| Capacité de remboursement | 2,65 | 3,33 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,7 | 8,4 |
| Autonomie financière (%) | 67,1 | 60,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,11 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 89,43 | 120,20 |
| Liquidité générale (%) | 150,1 | 135,8 |
| Couverture des dettes (%) | 37,7 | 30,0 |
| Fonds propres (k €) | 194,48 | 201,54 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -1,0 | 1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3,6 | 5,2 |
| Rentabilité économique (%) | -0,9 | -5,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 214,83 | 253,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,1 | 31,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 214,21 | 265,34 |
| Salaires / CA (%) | 30,0 | 33,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 209 | 3 772 |
Dirigeants
1- PHILIPPE VILET
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège453 789 570 00018
Siège social
91 IMPASSE LEO VALENTIN, 33290 LE PIAN-MEDOC
créé le 01/06/2004 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)453 789 570 00026
LE SAVOIE
1 PL DE LA TREMOILLE, 33460 MARGAUX-CANTENAC
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2004 · 6 à 9 salariésDépartement Gironde
