Mise à jour 13/03/2026
SARL VINS ET SAVEURS DU CHATEAU
En activitéSARL · DURAS (47120) · créée le 05/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 623 447
- SIRET du siège
- 794 623 447 00024
- TVA intracommunautaire
- FR02794623447
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/07/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 PLACE DU 11 NOVEMBRE, 47120 DURAS
- Dirigeant
- ELEONORE BILLAUDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 266,83 | 238,44 |
| Marge brute (k €) | 146,26 | 124,41 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,92 | -12,43 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,40 | -22,66 |
| Résultat net (k €) | -1,58 | -18,53 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,9 | -11,0 |
| Taux de marge brute (%) | 54,8 | 52,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,2 | -5,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,3 | -9,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -16,61 | -18,58 |
| BFR exploitation (k €) | -18,20 | -20,13 |
| BFR hors exploitation (k €) | 1,59 | 1,56 |
| BFR (j) | -22 | -28 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,89 | -10,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,0 | -4,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 40,78 | 50,87 |
| Trésorerie (k €) | 57,39 | 69,44 |
| Dettes financières (k €) | 35,05 | 49,32 |
| Capacité de remboursement | 4,44 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 160,2 | 192,5 |
| Autonomie financière (%) | 26,8 | 25,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,66 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 50,82 | 48,63 |
| Liquidité générale (%) | 138,6 | 164,9 |
| Couverture des dettes (%) | 22,5 | -21,3 |
| Fonds propres (k €) | 21,88 | 25,62 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,6 | -7,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7,2 | -72,3 |
| Rentabilité économique (%) | -6,0 | -30,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 104,27 | 87,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,1 | 36,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 100,00 | 99,53 |
| Salaires / CA (%) | 37,5 | 41,7 |
| Impôts et taxes (€) | 515 | 665 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- ELEONORE BILLAUD
Gérant
- MATHIAS BILLAUD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège794 623 447 00024
Siège social
3 PLACE DU 11 NOVEMBRE, 47120 DURAS
créé le 01/04/2021 · 1 à 2 salariésDépartement Lot-et-Garonne
Établissements fermés (1)
LA TERRASSEFermé
4 PLACE JEAN BOUSQUET, 47120 DURAS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/07/2013 · Non employeuse
