Mise à jour 06/12/2025
SAS DU TALMELIER
En activitéSAS · CHARENTON-LE-PONT (94220) · créée le 01/10/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 889 516 951
- SIRET du siège
- 889 516 951 00015
- TVA intracommunautaire
- FR64889516951
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2020
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ET 14 RUE JEAN JAURES 1 RUE DU GENERAL LECLERC, 94220 CHARENTON-LE-PONT
- Dirigeant
- CYRIL GAIDELLAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 740,65 | |
| Marge brute (k €) | 559,94 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 117,03 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 94,47 | |
| Résultat net (k €) | 74,33 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,8 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2022 |
| BFR (k €) | -82,20 | -64,17 |
| BFR exploitation (k €) | -80,53 | -74,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | -1,67 | 9,91 |
| BFR (j) | -31 | |
| BFR exploitation (j) | -36 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 96,83 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -68,12 | 57,11 |
| Trésorerie (k €) | 14,09 | 121,28 |
| Dettes financières (k €) | 380,54 | 675,61 |
| Capacité de remboursement | 6,98 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 159,4 | 794,3 |
| Autonomie financière (%) | 33,0 | 10,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,74 | |
| Solvabilité | 2025 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 361,80 | 428,22 |
| Liquidité générale (%) | 9,0 | 33,2 |
| Couverture des dettes (%) | 14,3 | |
| Fonds propres (k €) | 238,66 | 85,06 |
| Rentabilité | 2025 | 2022 |
| Marge nette (%) | 10,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 87,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 422,33 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,0 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 300,62 | |
| Salaires / CA (%) | 40,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 4,68 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- CYRIL GAIDELLA
Président de SAS
- ROXANA GAIDELLA
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège889 516 951 00015
Siège social
ET 14 RUE JEAN JAURES 1 RUE DU GENERAL LECLERC, 94220 CHARENTON-LE-PONT
créé le 01/10/2020 · 10 à 19 salariésDépartement Val-de-Marne
