Mise à jour 06/12/2025
SAS FILOCHE JULIEN
En activitéSAS · PARIS (75005) · créée le 08/11/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 878 831 239
- SIRET du siège
- 878 831 239 00024
- TVA intracommunautaire
- FR70878831239
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/11/2019
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 177 RUE SAINT-JACQUES, 75005 PARIS
- Dirigeant
- JULIEN FilochePrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 212,57 | 140,05 |
| Marge brute (k €) | 129,35 | 80,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,23 | 39,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,92 | 27,61 |
| Résultat net (€) | 18 | 184 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 51,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,9 | 57,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | 28,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | 19,7 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -71,70 | -49,03 |
| BFR (j) | -121 | -126 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 19 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,33 | 12,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,3 | 8,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -35,41 | -15,40 |
| Trésorerie (k €) | 36,30 | 33,63 |
| Dettes financières (k €) | 167,04 | 200,38 |
| Capacité de remboursement | 12,53 | 16,57 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3 210,4 | 3 864,5 |
| Autonomie financière (%) | 2,0 | 1,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,06 | 4,22 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 8,0 | 6,0 |
| Fonds propres (€) | 5 203 | 5 185 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | 3,5 |
| Rentabilité économique (%) | 1,7 | 13,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 60,84 | 41,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,6 | 29,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 41,76 | 1,99 |
| Salaires / CA (%) | 19,6 | 1,4 |
| Impôts et taxes (€) | 2 849 | 40 |
Dirigeants
1- JULIEN Filoche
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège878 831 239 00024
Siège social
177 RUE SAINT-JACQUES, 75005 PARIS
créé le 01/01/1900 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
175 RUE BLOMET, 75015 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 08/11/2019 · Non employeuse
