Mise à jour 06/12/2025
SAS LE MARRONNIER (LE BAR A VINS)
En activitéSAS · CARCASSONNE (11000) · créée le 12/12/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 922 139 092
- SIRET du siège
- 922 139 092 00022
- TVA intracommunautaire
- FR83922139092
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/12/2022
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 6 RUE DU PLO, 11000 CARCASSONNE
- Dirigeant
- CITE RESTOSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'acquisition, la création, l'exploitation de tous fonds de commerce de bar à vins, débits de boissons, café, restaurant, snack, brasserie, organisation de concerts, organisation d'activités événementielles ainsi que toutes activités connexes ou complémentaires. La participation de la Société, par tous moyens, directement ou indirectement, dans toutes opérations pouvant se rattacher à son objet par voie de création ...
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,39 | 0,00 |
| Marge brute (M €) | 1,03 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 125,33 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 45,03 | |
| Résultat net (k €) | 20,99 | 0,00 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 73,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -30,70 | |
| BFR exploitation (k €) | 71,94 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -102,65 | |
| BFR (j) | -8 | |
| BFR exploitation (j) | 19 | |
| BFR hors exploitation (j) | -27 | |
| Délai de paiement clients (j) | 37 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 105,06 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -66,67 | |
| Trésorerie (k €) | -35,97 | |
| Dettes financières (k €) | 426,63 | |
| Capacité de remboursement | 4,06 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 086,4 | |
| Autonomie financière (%) | 5,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,40 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 385,49 | |
| Liquidité générale (%) | 58,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 24,6 | |
| Fonds propres (k €) | 39,27 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 53,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 9,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 632,71 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,5 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 555,36 | |
| Salaires / CA (%) | 40,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,03 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- CITE RESTOS942297953
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
77 AV DU PDT FRANKLIN ROOSEVELT, 11000 CARCASSONNE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 12/12/2022 · Non employeuse
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