Mise à jour 06/12/2025
SAS MCGH (BRASSERIE RESTAURANT L AMBASSADEUR)
En activitéSAS · NANCY (54000) · créée le 19/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 486 450
- SIRET du siège
- 840 486 450 00017
- TVA intracommunautaire
- FR40840486450
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/06/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 127 BOULEVARD LOBAU, 54000 NANCY
- Dirigeant
- MALEK CHERBIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Brasserie, restauration traditionnelle
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 219,86 | 201,82 |
| Marge brute (k €) | 159,49 | 144,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,22 | 24,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,35 | 21,18 |
| Résultat net (k €) | 27,51 | 18,12 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,9 | -5,8 |
| Taux de marge brute (%) | 72,5 | 71,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,1 | 12,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,7 | 10,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -2,20 | -26,53 |
| BFR (j) | -4 | -47 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 79 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,40 | 22,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,8 | 11,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 19,29 | -0,99 |
| Trésorerie (k €) | 21,49 | 25,54 |
| Dettes financières (k €) | 16,17 | 26,29 |
| Capacité de remboursement | 0,53 | 1,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,2 | 71,7 |
| Autonomie financière (%) | 42,6 | 33,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,16 | 0,03 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 188,0 | 86,5 |
| Fonds propres (k €) | 64,19 | 36,68 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 12,5 | 9,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,9 | 49,4 |
| Rentabilité économique (%) | 40,3 | 33,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 92,65 | 82,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,1 | 40,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 61,33 | 62,41 |
| Salaires / CA (%) | 27,9 | 30,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 931 | 2 035 |
Dirigeants
2- MALEK CHERBI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
840 486 450 00017
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