Mise à jour 06/12/2025
SAS PIENARD (LA BRASSERIE)
En activitéSAS · SAINT-NAZAIRE (66570) · créée le 02/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 666 833
- SIRET du siège
- 829 666 833 00019
- TVA intracommunautaire
- FR08829666833
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/06/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PLACE DE LA REPUBLIQUE, 66570 SAINT-NAZAIRE
- Dirigeant
- PIERRE JOSEPH ESPOSITOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
expoitation d'un bar restaurant avec licence IV, brasserie, limonadier, glacier, caviste, vente à emporter, toutes opérations commerciales, financières ou juridiques se rattachant à l'objet indiqué ci dessus
- Capital social
- 100 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 392,31 | 378,46 |
| Marge brute (k €) | 271,49 | 235,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,39 | -13,95 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,75 | -28,94 |
| Résultat net (k €) | 12,18 | -29,12 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,7 | -5,7 |
| Taux de marge brute (%) | 69,2 | 62,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,4 | -3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | -7,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 10,90 | -3,60 |
| BFR (j) | 10 | -3 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 28 | 14 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,87 | -14,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,6 | -3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 10,96 | 1,94 |
| Couverture du BFR (%) | 100,6 | |
| Trésorerie (k €) | 0,06 | 5,53 |
| Dettes financières (k €) | 15,48 | 26,03 |
| Capacité de remboursement | 0,71 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 150,2 | |
| Autonomie financière (%) | 17,0 | -3,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,89 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 48,55 | |
| Liquidité générale (%) | 72,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 141,3 | -54,3 |
| Fonds propres (k €) | 10,31 | -1,87 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,1 | -7,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 118,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 49,5 | -119,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 189,07 | 145,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,2 | 38,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 169,66 | 157,76 |
| Salaires / CA (%) | 43,2 | 41,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 019 | 2 002 |
Dirigeants
2- PIERRE JOSEPH ESPOSITO
Président de SAS
- BERNARD FERNAND GHELFI
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
PLACE DE LA REPUBLIQUE, 66570 SAINT-NAZAIRE
créé le 02/06/2017 · 6 à 9 salariésDépartement Pyrénées-Orientales
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes05/10/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan
Dépôts des comptes19/07/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan
Dépôts des comptes05/11/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan
Dépôts des comptes06/11/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan
Dépôts des comptes05/12/2021
Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan