Mise à jour 06/12/2025
SAS RESTAURANT LA MEULE
En activitéSAS · ILE-D'YEU (L') (85350) · créée le 01/04/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 422 495 911
- SIRET du siège
- 422 495 911 00014
- TVA intracommunautaire
- FR94422495911
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/1999
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PORT DE LA MEULE, 85350 ILE-D'YEU (L')
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,77 | 0,95 |
| Marge brute (k €) | 549,72 | 678,30 |
| EBITDA - EBE (k €) | -158,28 | -82,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -182,85 | -106,92 |
| Résultat net (k €) | -208,60 | -98,22 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,0 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | 71,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -20,6 | -8,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -23,8 | -11,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -84,82 | 40,41 |
| BFR exploitation (k €) | -127,01 | 58,36 |
| BFR hors exploitation (k €) | 42,19 | -17,95 |
| BFR (j) | -40 | 15 |
| BFR exploitation (j) | -60 | 22 |
| BFR hors exploitation (j) | 20 | -7 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 98 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | 29 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -186,88 | -70,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -24,3 | -7,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -40,88 | 77,54 |
| Couverture du BFR (%) | 191,9 | |
| Trésorerie (k €) | 43,94 | 37,13 |
| Dettes financières (k €) | 209,02 | 150,01 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5 373,3 | 80,1 |
| Autonomie financière (%) | 1,0 | 42,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 395,74 | |
| Liquidité générale (%) | 36,4 | |
| Couverture des dettes (%) | -89,4 | -47,2 |
| Fonds propres (k €) | 3,89 | 187,24 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -27,2 | -10,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5 362,4 | -52,5 |
| Rentabilité économique (%) | -85,9 | -31,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 178,64 | 345,23 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,3 | 36,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 325,51 | 416,91 |
| Salaires / CA (%) | 42,4 | 44,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,41 | 11,31 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Établissements
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