Mise à jour 06/12/2025
SAVCHAM
En activitéSARL · PARIS (75009) · créée le 06/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 134 257
- SIRET du siège
- 833 134 257 00017
- TVA intracommunautaire
- FR00833134257
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/11/2017
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 94 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
- Dirigeant
- MICHEL ParmentierGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 13,80 | 14,25 |
| Marge brute (M €) | 10,67 | 10,85 |
| EBITDA - EBE (M €) | 3,37 | 3,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -264,70 | 32,25 |
| Résultat net (k €) | -147,05 | 86,07 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,1 | 0,8 |
| Taux de marge brute (%) | 77,3 | 76,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 24,4 | 26,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,9 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -485,84 | -756,59 |
| BFR exploitation (M €) | -1,03 | -1,33 |
| BFR hors exploitation (k €) | 547,77 | 570,68 |
| BFR (j) | -13 | -19 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,52 | 196,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,1 | 1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -199,42 | 268,03 |
| Trésorerie (M €) | 0,29 | 1,02 |
| Dettes financières (M €) | 0,50 | 0,55 |
| Capacité de remboursement | 2,81 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 242,6 | |
| Autonomie financière (%) | -0,3 | 10,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,06 | -0,12 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,88 | 1,91 |
| Liquidité générale (%) | 50,7 | 89,0 |
| Couverture des dettes (%) | -2,3 | 35,6 |
| Fonds propres (M €) | -0,01 | 0,23 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -1,1 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -53,4 | 4,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 7,05 | 7,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,1 | 52,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,45 | 3,51 |
| Salaires / CA (%) | 25,0 | 24,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 239,10 | 251,96 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
2- MICHEL Parmentier
Gérant
- CABINET SOREL790115380
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège833 134 257 00017
Siège social
94 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
créé le 06/11/2017 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)833 134 257 00025
MCDONALD'S
140 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/12/2017 · 100 à 199 salariésParis
