Mise à jour 02/06/2026
SAVEURS DE PROVENCE
En activitéSARL · LOURMARIN (84160) · créée le 17/08/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 926 475
- SIRET du siège
- 523 926 475 00055
- TVA intracommunautaire
- FR70523926475
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/08/2010
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 9 AVENUE PHILIPPE DE GIRARD, 84160 LOURMARIN
- Dirigeant
- FANNY JEHANNOGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 96,88 | 91,80 |
| Marge brute (k €) | 66,11 | 61,22 |
| EBITDA - EBE (€) | 7 850 | 7 643 |
| Résultat d’exploitation (€) | 6 606 | 3 663 |
| Résultat net (€) | 5 956 | 3 597 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,5 | 2,6 |
| Taux de marge brute (%) | 68,2 | 66,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,1 | 8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,8 | 4,0 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -2 659 | -368 |
| BFR exploitation (k €) | -2,71 | -0,90 |
| BFR hors exploitation (k €) | 0,05 | 0,53 |
| BFR (j) | -10 | -1 |
| BFR exploitation (j) | -10 | -4 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 8 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 7 163 | 7 258 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | 7,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 23,63 | 15,59 |
| Trésorerie (k €) | 26,29 | 15,96 |
| Dettes financières (€) | 811 | 1 668 |
| Capacité de remboursement | 0,11 | 0,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,3 | 5,8 |
| Autonomie financière (%) | 85,0 | 85,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,25 | -1,87 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 883,2 | 435,1 |
| Fonds propres (k €) | 34,77 | 28,82 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,1 | 3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,1 | 12,5 |
| Rentabilité économique (%) | 18,6 | 12,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 35,84 | 33,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,0 | 36,4 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 23,53 | 21,97 |
| Salaires / CA (%) | 24,3 | 23,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 459 | 3 783 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- FANNY JEHANNO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège523 926 475 00055
Siège social
9 AVENUE PHILIPPE DE GIRARD, 84160 LOURMARIN
créé le 07/05/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
FANNY'SFermé
11 RUE CHASTEL, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/08/2010 · Non employeuse
FANNY'SFermé
495 CHEMIN DES PLATRIERES, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/03/2022 · Non employeuse
FANNY'SFermé
915 CHEMIN DES PLATRIERES, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/03/2022 · Non employeuse
