Mise à jour 06/12/2025
SAVEURS MARCHE
En activitéSARL · ROCHEFORT (17300) · créée le 01/04/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 462 521
- SIRET du siège
- 531 462 521 00018
- TVA intracommunautaire
- FR30531462521
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 43 RUE DE LA MARINE, 17300 ROCHEFORT
- Dirigeant
- SYLVAIN EDMOND ROBERT AUGIZEAUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Charcutier, traiteur, préparation de plats cuisinés et pâtisserie, salés, sucrés, confection, fabrication et vente de glaces artisanales, vente de boissons, boucherie, sédentaire et ambulant, vente de tous produits alimentaires à consommer sur place ; FABRICATION DE GLACES, CHARCUTIER, TRAITEUR, PREPARATION DE PLATS CUISINES ET PATISSERIE, SALES, SUCRES, BOUCHERIE.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 20,51 | 20,62 |
| Marge brute (k €) | 12,84 | 13,16 |
| EBITDA - EBE (€) | 2 117 | 2 630 |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 779 | 2 124 |
| Résultat net (€) | -764 | 6 658 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,5 | -19,6 |
| Taux de marge brute (%) | 62,6 | 63,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,3 | 12,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,7 | 10,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -372 | 3 670 |
| BFR exploitation (€) | -2 542 | -529 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 170 | 4 199 |
| BFR (j) | -7 | 64 |
| BFR exploitation (j) | -45 | -9 |
| BFR hors exploitation (j) | 38 | 73 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 56 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 28 | 36 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -430 | 7 164 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,1 | 34,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | -195 | 4 053 |
| Couverture du BFR (%) | 110,4 | |
| Trésorerie (€) | 175 | 382 |
| Dettes financières (k €) | 21,26 | 25,08 |
| Capacité de remboursement | 3,50 | |
| Autonomie financière (%) | -424,0 | -238,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,96 | 9,39 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 25,69 | 28,13 |
| Liquidité générale (%) | 16,5 | 26,3 |
| Couverture des dettes (%) | -2,0 | 28,6 |
| Fonds propres (k €) | -20,79 | -20,02 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -3,7 | 32,3 |
| Rentabilité économique (%) | 379,3 | 42,0 |
| Valeur ajoutée (€) | 5 491 | 2 625 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,8 | 12,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (€) | 2 492 | -787 |
| Salaires / CA (%) | 12,1 | -3,8 |
| Impôts et taxes (€) | 882 | 782 |
Dirigeants
3Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
43 RUE DE LA MARINE, 17300 ROCHEFORT
créé le 01/04/2011 · 1 à 2 salariés
KIVAHAN
3 RUE DU 3EME RIC, 17300 ROCHEFORT
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2019 · Non employeuseRochefort
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