Mise à jour 06/12/2025
SAVEURS TRADITIONS
En activitéSAS · SOTTEVILLE-LES-ROUEN (76300) · créée le 01/11/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 889 379 194
- SIRET du siège
- 889 379 194 00018
- TVA intracommunautaire
- FR13889379194
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/11/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 32 PLACE VOLTAIRE, 76300 SOTTEVILLE-LES-ROUEN
- Dirigeant
- HAMED ZIADAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, pâtisserie, traiteur, restauration rapide et pizzeria
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 229,70 | 196,45 |
| Marge brute (k €) | 162,29 | 134,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 40,47 | 4,55 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 40,46 | 4,54 |
| Résultat net (k €) | 38,23 | 2,93 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,9 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,7 | 68,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,6 | 2,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,6 | 2,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -110,36 | -122,07 |
| BFR (j) | -173 | -224 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 73 | 77 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 38,23 | 2,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,6 | 1,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -107,32 | -118,65 |
| Trésorerie (€) | 3 036 | 3 420 |
| Dettes financières (k €) | 76,98 | 103,88 |
| Capacité de remboursement | 2,01 | 35,50 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 719,5 | |
| Autonomie financière (%) | 5,4 | -13,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,83 | 22,07 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 49,7 | 2,8 |
| Fonds propres (k €) | 10,70 | -27,53 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 16,6 | 1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 357,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 46,2 | 5,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 125,96 | 94,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,8 | 47,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 3 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 83,38 | 88,99 |
| Salaires / CA (%) | 36,3 | 45,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 119 | 582 |
Dirigeants
2- HAMED ZIADA
Président de SAS
- M'HAMED ZIADA
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège889 379 194 00018
Siège social
32 PLACE VOLTAIRE, 76300 SOTTEVILLE-LES-ROUEN
créé le 01/11/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-Maritime
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Annonces légales (BODACC)
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