Mise à jour 06/12/2025
SAVOP
En activitéSAS · PARIS (75009) · créée le 26/11/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 757 530
- SIRET du siège
- 798 757 530 00034
- TVA intracommunautaire
- FR25798757530
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/11/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 94 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
- Dirigeant
- MICHEL ParmentierPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,17 | 4,42 |
| Marge brute (M €) | 1,65 | 3,41 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,45 | 397,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -281,32 | 28,17 |
| Résultat net (k €) | 766,38 | 5,01 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -50,8 | 7,7 |
| Taux de marge brute (%) | 75,7 | 77,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,3 | 9,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,9 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (M €) | 3,45 | 0,76 |
| BFR exploitation (k €) | -458,10 | -424,13 |
| BFR hors exploitation (M €) | 3,91 | 1,19 |
| BFR (j) | 571 | 62 |
| BFR exploitation (j) | -76 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 647 | 97 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -115,29 | 166,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,3 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,77 | 1,58 |
| Couverture du BFR (%) | 109,4 | 207,3 |
| Trésorerie (k €) | 323,55 | 817,40 |
| Dettes financières (M €) | 3,62 | 2,62 |
| Capacité de remboursement | 15,74 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 252,4 | |
| Autonomie financière (%) | 3,8 | -24,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 511,81 | 4,52 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,10 | 3,10 |
| Liquidité générale (%) | 103,5 | 66,3 |
| Couverture des dettes (%) | -3,2 | 6,4 |
| Fonds propres (k €) | 160,89 | -605,50 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 35,2 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 476,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -7,4 | 1,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,65 | 1,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,7 | 38,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,63 | 1,24 |
| Salaires / CA (%) | 29,1 | 28,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 50,64 | 84,38 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 3 684 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- MICHEL Parmentier
Président de SAS
- CABINET SOREL790115380
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
798 757 530 00034
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
19 AVENUE PASTEUR, 89000 AUXERRE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 26/11/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
34 BOULEVARD DES ITALIENS, 75009 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/12/2013 · Non employeuse
