Mise à jour 06/12/2025
SAVOYETTE
En activitéSAS · CHELLES (77500) · créée le 02/09/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 483 940 557
- SIRET du siège
- 483 940 557 00018
- TVA intracommunautaire
- FR82483940557
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/09/2005
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 42 RUE GAMBETTA, 77500 CHELLES
- Dirigeant
- BENOIT COUVIDATPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 526,83 | 519,87 |
| Marge brute (k €) | 340,45 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,73 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 38,86 | |
| Résultat net (k €) | 33,94 | 26,87 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,3 | -6,0 |
| Taux de marge brute (%) | 64,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,4 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -56,48 | |
| BFR exploitation (k €) | -72,83 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,35 | |
| BFR (j) | -39 | |
| BFR exploitation (j) | -50 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,82 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 59,48 | |
| Trésorerie (k €) | 115,96 | |
| Dettes financières (k €) | 0,56 | |
| Capacité de remboursement | 0,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,3 | |
| Autonomie financière (%) | 68,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,23 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 97,44 | |
| Liquidité générale (%) | 160,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 5 532,3 | |
| Fonds propres (k €) | 207,33 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 6,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 18,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 239,23 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,4 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 195,58 | |
| Salaires / CA (%) | 37,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,34 |
Dirigeants
1- BENOIT COUVIDAT
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
483 940 557 00018
