Mise à jour 06/12/2025
SC
En activitéSAS · MARSEILLE (13015) · créée le 12/06/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 084 582
- SIRET du siège
- 752 084 582 00051
- TVA intracommunautaire
- FR02752084582
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/06/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 40 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015 MARSEILLE
- Dirigeant
- DOMINIQUE SAALPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration, vente de glaces, boissons hygieniques, bieres, sandwiches, salade à emporter, plats pre-cuisinés sur place
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 435,86 | 289,16 |
| Marge brute (k €) | 285,79 | 240,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | -43,60 | 36,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -48,03 | 28,20 |
| Résultat net (k €) | -48,65 | 26,52 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 50,7 | 63,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 50,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,6 | 83,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,0 | 12,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,0 | 9,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -31,19 | -12,63 |
| BFR exploitation (k €) | -27,46 | |
| BFR hors exploitation (€) | -3 732 | |
| BFR (j) | -26 | -16 |
| BFR exploitation (j) | -23 | |
| BFR hors exploitation (j) | -3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -44,22 | 36,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,1 | 12,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -27,95 | 68,56 |
| Trésorerie (k €) | 3,24 | 81,19 |
| Dettes financières (k €) | 9,93 | 22,92 |
| Capacité de remboursement | 0,64 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 73,2 | 22,7 |
| Autonomie financière (%) | 16,2 | 60,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,62 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 69,99 | |
| Liquidité générale (%) | 45,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -445,3 | 157,2 |
| Fonds propres (k €) | 13,57 | 100,79 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -11,2 | 9,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -358,5 | 26,3 |
| Rentabilité économique (%) | -204,4 | 22,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 65,58 | 155,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,0 | 53,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 108,28 | 118,20 |
| Salaires / CA (%) | 24,8 | 40,9 |
| Impôts et taxes (€) | 895 | 1 037 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
2Établissements
3 ouverts sur 5Siège social
40 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015 MARSEILLE
créé le 01/09/2023 · Non employeuse
Établissement secondaire
VIEILLE CHAPELLE PARC BALNEAIRE2EME AV DU PRADO, 13008 MARSEILLE 8
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 12/06/2012 · Non employeuseMarseille
Établissement secondaire
3 RUE DU CHATEAU, 13010 MARSEILLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/04/2022 · Non employeuseMarseille
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
34 BOULEVARD GASTON CREMIEUX, 13008 MARSEILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 12/06/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
37 RUE SAINT SEBASTIEN, 13006 MARSEILLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/06/2015 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
8 annoncesJugement d'ouverture de liquidation judiciaire09/01/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 novembre 2024, désignant liquidateur Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée.
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Dépôts des comptes10/11/2024
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Modifications diverses02/05/2022
Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
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