Mise à jour 06/12/2025

SCAF FRUITIERE DE LA ST CHRISTOPHE

En activité

Code 6317 · LARGILLAY-MARSONNAY (39130) · créée le 10/02/1951

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
778 388 983
SIRET du siège
778 388 983 00034
TVA intracommunautaire
FR19778388983
Forme juridique
Code 6317
Date de création
10/02/1951
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.51CFabrication de fromage
Adresse du siège
FROMAGERIE 11 RUE DES CARRIERES, 39130 LARGILLAY-MARSONNAY
Dirigeant
LAURENT MICHEL SIMON GAILLARDPrésident du conseil d’administration
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Industrie laitièreIDCC 0112

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (M €)5,50
Marge brute (M €)1,64
EBITDA - EBE (k €)589,34
Résultat d’exploitation (k €)44,98
Résultat net (k €)249,79
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)9,6
Taux de marge brute (%)29,9
Taux de marge d’EBITDA (%)10,7
Taux de marge opérationnelle (%)0,8
Gestion BFR20242023
BFR (M €)1,08
BFR exploitation (M €)1,11
BFR hors exploitation (M €)-0,03
BFR (j)71
BFR exploitation (j)73
BFR hors exploitation (j)-2
Délai de paiement clients (j)61
Délai de paiement fournisseurs (j)99
Ratio des stocks / CA (j)103
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)572,73
Capacité d’autofinancement / CA (%)10,4
Fonds de roulement net global (M €)2,13
Couverture du BFR (%)197,7
Trésorerie (M €)1,05
Dettes financières (M €)2,72
Capacité de remboursement4,75
Ratio d’endettement (Gearing) (%)91,3
Autonomie financière (%)39,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)2,83
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (M €)2,16
Liquidité générale (%)180,5
Couverture des dettes (%)21,0
Fonds propres (M €)2,98
Rentabilité20242023
Marge nette (%)4,5
Rentabilité sur fonds propres (%)8,4
Rentabilité économique (%)0,8
Valeur ajoutée (M €)0,89
Valeur ajoutée / CA (%)16,2
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)309,01
Salaires / CA (%)5,6
Impôts et taxes (k €)12,02
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Dirigeants

17

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

FROMAGERIE 11 RUE DES CARRIERES, 39130 LARGILLAY-MARSONNAY

créé le 13/03/2019 · 3 à 5 salariés

778 388 983 00034
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

FROMAGERIE, 39130 LARGILLAY-MARSONNAY

NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 10/02/1951 · Non employeuse

778 388 983 00018

Établissement secondaireFermé

1 RUE DE LA GARE, 39130 PONT-DE-POITTE

NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 10/12/2003 · Non employeuse

778 388 983 00026

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